三款減肥涼拌 吃出好身材

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　导语：春天的天气常常不太稳定，时冷时热，常会让人对食物提不起兴趣。很多人便因为吃不下饭，而更多正在减肥的MM们常常强迫自己节食，到最后节食不成功，还患上厌食症。不如试下下面三款减肥凉拌，既开胃又能减肥瘦身，绝对是你饮食减肥的最佳选择。
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% U2 K+ m- i5 M' w$ G/ e* Y水果要适量的吃
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1 F5 p8 Z" M% D! K+ N+ x, t6 H" J) G　　现在市面上的水果选择非常多，并不会因为季节而缺少任何的水果，而且物美又价廉，一般人对水果没有戒心，往往大吃特吃，甚至取代正餐。事实上，水果吃多了，也会让体重及三酸甘油酯上升，建议水果仍要适量的吃，每日建议量为2份，以西瓜为例，半斤(含皮)为1份。

# m, g* N% ?9 I8 q/ M- U大多数冷饮喝多了会发胖
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　　天气开始暖和起来，冷饮及冰品也重新进入众人的选择当中，在街上常见人手一杯，但大多数的冷饮冰品不仅没有营养，空有热量，喝多吃多反而会胖，建议应选择喝白开水、矿泉水或无糖茶饮来补充水分。
! F& e/ B  W: K5 r! Y) M8 H. C　　以下便介绍三道利用简单食材，以凉拌、炖煮等方式烹调，适合在现在这样的季节享受的无油美食，让大家能吃出轻爽健康苗条的身材。
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$ s3 n5 M2 Z; {8 C/ d5 ?) a  _凉拌洋葱(4人份)
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　　材料：洋葱1颗、和风酱适量
　　作法：
% i. G% K: M+ q　　1。洋葱切丝，用水冲洗后，浸泡冰水中，重覆换水泡至洋葱呛味变澹。
　　2。取出摆盘，在洋葱丝上淋和风酱拌匀即可。
　　热量(1人份)：25大卡
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凉拌莲藕(4人份)

+ J( h" H% W/ ~) I8 K, A5 E' s+ ^      材料：莲藕半斤、紫苏梅5颗、紫苏梅汁1大匙、香菜少许
　　作法：
　　1。将3颗紫苏梅去核后，梅肉切碎，再加入梅汁溷合搅拌后备用。
$ K) u/ k' d4 A) h, t& f　　2。将莲藕切成约1公分大小的薄片，放入水中汆烫一下捞起，再泡入冰水中备用。
, e' m( q! o+ r　　3。将莲藕片从冰水中捞起，加入梅子酱汁及紫苏梅2颗一起拌匀，静置1小时即可食用。
+ e6 F$ |% q4 S9 k% Y' ~9 t& a% y) d. |　　热量(1人份)：60大卡
　　注意：莲藕在营养学分类上属于五谷根茎类，食用时要注意适量。
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竹笋排骨汤
　　
      材料：绿竹笋2支、排骨1斤、盐适量
　　作法：
% b* j. g1 h4 _# |　　1。绿竹笋去壳切块备用。
' D: j0 ]+ ^* a* h! V9 v5 o　　2。排骨先汆烫去血水。
6 x/ }' i8 y- e8 Y5 ]* a- b/ N1 c　　3。将汆烫过的排骨、竹笋块一起下锅，加入适量的水，煮20分钟。
　　4。起锅前，加少许盐调味即可。
2 W' k5 }5 L, t( ~　　热量(1人份)：60大卡

% I7 w& R6 i* C" \2 d- a阅读延伸：
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