 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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面包机可以和面, 和完了就发酵了, 过程是连着的, 若要饺子和面面团,你要人工干预拿出来. 面团软硬跟你用水有关系.
# ]- p2 P/ |3 O4 P8 |7 Z/ q" F) r面包机做出来的面包口味不敢恭维, 偶只用它和面发酵之类的, 偶尔做点面包.
1 _ ]! ]/ |2 y! [# M0 ZPASTA MAKER偶也有一个, 特价买的, 只用了一次, 太麻烦了, 偶很少吃面的,有闲的时候才做呢! : N3 b) C! }5 y+ T) m+ h! `
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Originally posted by 横跨太平洋 at 2005-4-23 09:34 PM:
) h: i Y6 J4 m上面两位朋友的推荐很不错,我们也打算买一个压面机。LUCKY97对面的那家店我们从没有去过,倒是也可以一试。
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不过,除了面条,还有饺子面团,馒头面团的问题啊!:lol:
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用手和面简直就是与自己的手过不去,不 ... |
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