 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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面包机可以和面, 和完了就发酵了, 过程是连着的, 若要饺子和面面团,你要人工干预拿出来. 面团软硬跟你用水有关系.
% i5 K n2 Q8 {# D面包机做出来的面包口味不敢恭维, 偶只用它和面发酵之类的, 偶尔做点面包.0 R0 u- u2 g5 B5 j9 F1 }* k. ]
PASTA MAKER偶也有一个, 特价买的, 只用了一次, 太麻烦了, 偶很少吃面的,有闲的时候才做呢!
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Originally posted by 横跨太平洋 at 2005-4-23 09:34 PM:
: G0 P% ~" G2 b$ ^' a* ?9 ^; o上面两位朋友的推荐很不错,我们也打算买一个压面机。LUCKY97对面的那家店我们从没有去过,倒是也可以一试。
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不过,除了面条,还有饺子面团,馒头面团的问题啊!:lol:5 q( j+ n5 [# Z9 h6 d
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用手和面简直就是与自己的手过不去,不 ... |
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