【埃德蒙顿中文网消息】 * f X$ ~+ @8 W 为了提升大家对当地食品和农业问题的关注,阿尔伯达大学Augustana校园里举办了一场别开生面的比赛。 & G: e1 l P7 z" s 周四,100英里Camrose饼干挑战赛正式开赛,选手们制作饼干所选配料除一种外其余所有的必须是在Camrose100英里之内的地方种植生产的。饼干的口感、创意和是否具有本地特色是取胜的关键。由畜牧业发展基金会、阳光男孩食品公司、Camrose县和阿尔伯达乳品业共同发起的这场挑战赛旨在宣扬Augustana一年一度的主题---从田地到餐桌(From Field to Fork)。获胜者将可以得到包括iPod,Original Fare(埃德蒙顿当地一家连锁餐馆)的礼卷和阿尔伯达烹饪季刊等多重大奖。 6 b# i! |& I8 r0 m) ~( I) ^ 这次的比赛体现出了教育的多样化,同时也可以看出学生们对农业和食品问题的密切关注。与此同时,Augustana Men’s Choir也带来了演出。如果想了解更多信息,请登陆网站www.heiferinyourtank.ca.' P; U& S% [1 c) x% T9 i0 P G
【谢绝转载】