先上照片，后上做法，北京馅饼

半导体 · 发表于 2009-2-18 19:41

前一阵子，有机会师弟和他的未婚女友到家里来，我给他们做了馅饼，他们生活在江苏，说从来没见过这是什么，由此可见南北差异之大。

先上照片，后上做法

闲着发呆 · 发表于 2009-2-18 19:55

你的白菜怎么像粉皮？

半导体 · 发表于 2009-2-18 20:12

原帖由 闲着发呆 于 2009-2-18 19:55 发表 . u2 p$ k" S' r) T$ j- W! [- Y
你的白菜怎么像粉皮？

说明白菜做成了粉皮样子

白菜多钱一斤？粉皮多钱一斤啊，赚了，哈哈

另外，我家ld很赞赏你的签名，哲理深着那

[ 本帖最后由半导体于 2009-2-18 20:14 编辑 ]

ywang555 · 发表于 2009-2-19 19:40

上做法

闲着发呆 · 发表于 2009-2-19 21:33

原帖由 半导体 于 2009-2-18 20:12 发表
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F. K- R; v& U, E# `, ]3 X另外，我家ld很赞赏你的签名，哲理深着那

欣赏归欣赏，估计真做到了也就是个败家媳妇。
说实话，你这馅饼是最容易做的馅饼了。我也爱这么做，想吃又心急，要是擀那种又薄又软的馅饼，容易露馅儿。

半导体 · 发表于 2009-2-19 22:37

原帖由 闲着发呆 于 2009-2-19 21:33 发表
( p! D" ~& ]- u& {. [
% p6 X+ e# I8 d4 x2 ]' F) @欣赏归欣赏，估计真做到了也就是个败家媳妇。
: x2 H& h, ^- e. r说实话，你这馅饼是最容易做的馅饼了。我也爱这么做，想吃又心急，要是擀那种又薄又软的馅饼，容易露馅儿。

没错，可不是最容易的馅饼了吗。而且我们家都是前一顿饺子，后一顿馅饼，连着来，面和馅都不用但准备了。

而且我个人喜欢馅不是特别的大，皮有些厚的那种，烙的时候皮不容易破，吃起来筋道一些，牙好味道就好，呵呵

Lazycat · 发表于 2009-2-19 23:34

等着上做法呢! 但愿不是发面的吧?

beston007 · 发表于 2009-2-20 20:19

我也从来都没有见过这个呢!

ywang555 · 发表于 2009-2-23 13:17

做法,做法,做法,做法

:xie:

魂游天外 · 发表于 2009-2-23 15:51

餡子每家口味不一，說說和面吧，是燙面還是其它？

action · 发表于 2009-4-4 21:23

半导体是电工么？

hhyun09 · 发表于 2009-4-4 23:31

真空泵、三通电磁阀是否工作正常，由于真空泵、三通电磁阀不是经常运行，原装进口的也容易出现卡死及运行中发生故障。

[ 本帖最后由虎吼西风于 2009-4-5 11:19 编辑 ]

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[照片] 先上照片，后上做法，北京馅饼

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