 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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; o( V6 |8 z/ _& a材料：
5 L- r# x. @9 H# v/ Q x蚬子肉一小把，在大统华有卖，一包，放水里泡////或者，放虾也行，选一样方便的哈，俺一般喜欢蚬子0 y: k+ j* m8 k2 c& E) R1 }: R
土豆1个，削皮切块, q2 ~, T; [, Q q; I
角瓜半根切片??这个真不知道叫什么，squash？？中国人超市都有，长长的，绿绿的，长的像黄瓜~~但是切开是白色的，水分没有黄瓜大~~一般都是用保鲜膜包好的，2跟，3根的一起卖
$ c M* Z9 _# v: q+ @6 U4 a' L洋葱半个，切切" f) b# k6 t P: E1 \. A
豆腐半块切小块
4 u4 d6 f1 U b! E" d; q1 W$ @韩国大酱，黄色盒子，半勺到1勺，普通饭勺
( q# i1 S* k; X [% B, u韩国辣酱，红色盒子，半勺刀一勺
: s% a) J* E6 f' L7 Z5 D酱油三勺1 _. U. ~( m' @5 l- s: W$ e2 d
鸡精半勺
# z' S3 G: W; E) I5 n& n1-2根绿葱，切成葱花3 O* ?8 p1 h1 c' }1 H2 i# l, [
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开始做了哈：以上这些料，用煮泡面的小锅就行，能够3-4人
/ q4 w1 T4 H7 ~先接清水，半锅，烧开，放一勺大酱，一勺辣酱，三勺酱油，绞开
# o6 B/ i+ X* k3 W0 u1 Q往里一顿扔切好的土豆，瓜，洋葱，豆腐* M+ {* a" x9 Y: Y
等开锅啦，转小火，盖上锅盖咕嘟，这个时候，放蚬子或者虾，俺还喜欢爽口章鱼丸，也放里
! z; P. _' _% m等土豆煮粉啦，就是面了，软了，放鸡精，辣椒面---》这个不一定要放，喜欢辣的，就多放。尝尝味道，觉得不咸就加盐，俺一般不加，口淡
( N6 R( l% d; L0 p. l) s5 h- W最后，放点葱花在上面6 A! ^7 }9 r4 p5 Z" o$ U
完成，开始一顿吃喝~~
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. l! h. d+ x) O6 W这个汤没有什么材料限制，喜欢吃什么就扔什么，大头菜，大白菜，但是要注意，这些菜不抗煮，等土豆差不多好的时候再扔~~韩国辣酱的特点就是看上去红，其实一点不辣，用俺的话是吓人用的~~哈哈
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谢谢阅读8 T8 A C) j/ o% q+ T# n
祝大家健康快乐哈~~; |; i' c7 C8 f6 v0 {
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发表于 2008-12-27 03:15
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楼主
发表于 2008-12-27 13:15
