两个人的圣诞夜。。。

lunik

圣诞夜下班回家做了几个菜，喝了点小酒就这样打发了平安夜。。。在安省的时候都是和朋友大喝一通，这里好冷清啊
, n+ w9 r! P4 n8 e' X# m' y
炒黄花菜，木须肉，bacon炒茭白，bacon卷带子/虾，生鱼片。。。喝了一瓶Merlot


0 i5 R" n+ k4 X

  N$ w# u, u2 q7 `2 B/ M% @% q



5 }7 J2 G) O3 p) |
: e" i+ s. P' Q
[ 本帖最后由 lunik 于 2008-12-26 13:17 编辑 ]

sunrisek

ha...good dinner!

wolfgan

生活不错嘛！！！恭喜！

闲旅

楼主好像是南方人吧！我也很喜欢吃茭白，用新鲜猪肉片炒，料酒一焖会更入味。
不过FMM 有卖吗？还有二锅头。估计都是从EDMONTON 或CALGARY捎过来的吧。

bzpan

LZ好手艺。你做的几样菜都是我喜欢吃的。HO HO HO HO HO..

+ W: P6 F1 |! C. x- v6 n6 q请问那个二锅头在哪里买的？ 我其实是想买高粱酒做菜用，可是都不知道哪里有卖中国酒的。

NorthernWolfy

原帖由 bzpan 于 2008-12-27 09:42 发表
3 k6 S/ R" \  E% m% e% H3 NLZ好手艺。你做的几样菜都是我喜欢吃的。HO HO HO HO HO..

0 \+ J* e' N  i; g" x. f2 l请问那个二锅头在哪里买的？ 我其实是想买高粱酒做菜用，可是都不知道哪里有卖中国酒的。

" b' u# s) Z( R* {+ V& NLiquor store on the east side of Lucy 97 in Edmonton

& m& r+ [, T& u8 ]+ f+ O$ N[ 本帖最后由 NorthernWolfy 于 2008-12-27 11:10 编辑 ]

waterous

lunik

原帖由 闲旅 于 2008-12-26 23:10 发表
楼主好像是南方人吧！我也很喜欢吃茭白，用新鲜猪肉片炒，料酒一焖会更入味。
* @4 I8 D1 d; `( p3 L+ V# t不过FMM 有卖吗？还有二锅头。估计都是从EDMONTON 或CALGARY捎过来的吧。

, f3 O5 q5 c7 l) w% w" Z( M
( j0 ~# B6 Y  Z" w+ Z7 H. T呵呵。。。俺是东北银，茭白是从爱民屯带来的，不过来加拿大后大部分是跟南方人学习做菜的，我非常喜欢吃海鲜。
. l7 z; T. f* q1 a( [1 c- o二锅头是我用来照相的摆设，那是朋友家住客的酒。。。我以前在lucky 97旁边的酒店里买过

sunrisek

二锅头可是高级饮料，呵呵》。。

bzpan

请问各位知道酒店的名字吗？先谢谢了。

silver

t&t 有卖的

lunik

原帖由 bzpan 于 2008-12-28 14:44 发表
4 m" d$ _/ l% H5 A2 ?1 X请问各位知道酒店的名字吗？先谢谢了。

/ n8 q; W: H+ `3 E2 i# e( f就是lucky97边上的liquor store

闲旅

原帖由 lunik 于 2008-12-28 11:35 发表
呵呵。。。俺是东北银，茭白是从爱民屯带来的，不过来加拿大后大部分是跟南方人学习做菜的，我非常喜欢吃海鲜。
二锅头是我用来照相的摆设，那是朋友家住客的酒。。。我以前在lucky 97旁边的酒店里买过

! k5 p7 X+ N# O0 ?
: E1 T! I6 t3 [% U2 Y8 e喜欢吃海鲜的话，最简单的是烤生蚝。去SUPERSTORE买一盘（5－6只），洗洗干净外壳，放入烤箱（凹面朝上），400F，30分钟左右即可。趁热用西餐刀小心撬开，淋上柠檬汁，绝对海鲜享受，其他的好菜也没味道了。
另外清蒸海蟹呢则是下酒的好菜了。

lunik

原帖由 闲旅 于 2008-12-28 21:49 发表
& z: Q( e8 b6 {! F# I
5 B% F+ Y1 E* Q5 K# U
/ o& k/ }' x- Z% h+ F喜欢吃海鲜的话，最简单的是烤生蚝。去SUPERSTORE买一盘（5－6只），洗洗干净外壳，放入烤箱（凹面朝上），400F，30分钟左右即可。趁热用西餐刀小心撬开，淋上柠檬汁，绝对海鲜享受，其他的好菜也没味道了。
5 h% p7 v/ g6 t另 ...

; c5 D/ F/ l+ L- |- e. r" k0 X
0 |3 n! \0 E/ C
听起来不错啊，很有南方炭烧生蚝的感觉啊，这里的蚝不便宜吧？我吃生蚝大多是生吃...