原帖由 bzpan 于 2008-12-27 09:42 发表 9 w0 X7 @5 ?: o) W3 MLZ好手艺。你做的几样菜都是我喜欢吃的。HO HO HO HO HO.. 4 f$ _% }) K" _: f" p+ S ' l$ J) b% ^5 G7 q请问那个二锅头在哪里买的? 我其实是想买高粱酒做菜用,可是都不知道哪里有卖中国酒的。
8 j V: L/ i: A* Z& y0 [Liquor store on the east side of Lucy 97 in Edmonton . e3 |0 r" P( B2 n+ u) ?5 S: S( c) `% N2 _. L8 ~* c
[ 本帖最后由 NorthernWolfy 于 2008-12-27 11:10 编辑 ]
原帖由 lunik 于 2008-12-28 11:35 发表 0 a& { t* V' p
呵呵。。。俺是东北银,茭白是从爱民屯带来的,不过来加拿大后大部分是跟南方人学习做菜的,我非常喜欢吃海鲜。2 y$ H1 v& K! C5 x x/ R$ ~. ~/ L
二锅头是我用来照相的摆设,那是朋友家住客的酒。。。我以前在lucky 97旁边的酒店里买过
+ Z7 P/ l/ |) S7 j8 H / N T1 U7 n' \, l喜欢吃海鲜的话,最简单的是烤生蚝。去SUPERSTORE买一盘(5-6只),洗洗干净外壳,放入烤箱(凹面朝上),400F,30分钟左右即可。趁热用西餐刀小心撬开,淋上柠檬汁,绝对海鲜享受,其他的好菜也没味道了。 & I R6 U* c' l& X$ j* Q q另外清蒸海蟹呢则是下酒的好菜了。