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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。6 ^  \: f' ^7 Q5 I# I% N
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html' e* w- A* b/ L3 R( p7 a( L1 q
蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
+ C$ i/ {$ w0 b/ e( [2 U: h木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
  h5 T& F/ {+ m1 {9 d$ t' _红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html7 L' z* D3 R0 h* F, ^
岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿5 Z* J1 y, K  b
提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
8 w9 F  R8 z* V. _% _) {! x7 ~糯米糍,泡芙。。。
! I6 P0 c4 W# h, u我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)0 m2 T0 C& d6 e# t, f
你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~
+ u( e" [4 a9 n; a% G其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表 ) X. q' u' H8 ]0 k" _9 m1 E; h
我请客最喜欢做布丁。。。& p) _8 W. c6 k, C0 ?- m
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html! R. P# o, E/ e, L0 {* U6 b
蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
3 a/ z, W0 e0 V3 L2 m# l  I1 r木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...

3 \. t6 Z( Y' I8 q3 D/ ^. I7 `" o8 i% ]7 ]" B" }% C
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表
+ T/ j8 Q+ r& O+ i
0 h, @+ N( W% \2 G5 l) v5 p# s" _% l  W! k3 s2 F* G
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
% |+ R# ^) F, E( L0 I7 v0 y5 G
到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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