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别申请, 你的醋溜土豆丝

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鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
绝了!!!' Q& O0 d2 I. w5 j. L& A% e
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.: ~  E2 K9 `8 u' \. q2 R& ~
大侠你还有别的什么绝招么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 09:59 PM:* M9 y' R) Q* j0 t1 c
绝了!!!1 x3 M/ z+ o3 F- _% }! C& t* H
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.5 Q8 J. q6 N; r- P. @% q/ J
大侠你还有别的什么绝招么?
7 U+ o9 V* q' G: o

* l1 d* t0 Q5 }" ~# u终于可以放心了!
/ M" L7 }7 N; m7 h) J  X2 d  u再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。
" D6 @, o# P1 v/ P大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜膜盖住,微波炉高火3分钟,拿出并翻动,盖膜再3分钟。 够了,开吃!
1 \4 g4 B7 y2 X: r; S8 ]:lol::lol:
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-6 22:40 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-4-6 11:33 PM:
' Q/ u6 t: y. f( l终于可以放心了!: I" Z: N/ K# x
再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。4 {( t- W, p' F( Z1 {0 I
大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜 ...
4 O: J+ s6 |0 t; q  F$ d
你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..) \, j+ x4 h$ O
BTW,旁蟹可以取而代之么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 10:40 PM:4 e  L( u6 k0 n" q% l  }0 j, A
你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..* k3 }/ k$ G$ D4 c
BTW,旁蟹可以取而代之么?

: i' }% Y$ K- x* z4 M$ m  s  t
- v- }$ H. `) s, @5 k倾家荡产还吃螃蟹?穷了就干脆吃甲鱼吧。:lol:
! n6 l$ W/ t: k  ^螃蟹还是蒸着比较鲜,没用微波炉做过。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-6 22:57 | 显示全部楼层
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2005-4-6 23:35 | 显示全部楼层
再放半斤辣椒.肯定好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:48 | 显示全部楼层

醋溜土豆丝如何做?请教菜单

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-4-6 10:57 PM:4 d! i  O$ Z: [" M$ ~
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?

5 d  E1 E9 B* x- H$ `4 a0 U
' ?6 E( @. w1 n! q3 I! a: Z
8 j* L5 m0 Y* o  J试了再说好还是不好!花椒恰恰保证了那种鲜味!:o
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-8 12:58 | 显示全部楼层
Originally posted by sindowa at 2005-4-7 10:48 AM:3 {3 R# u, `9 W7 \

: Y& @" s1 q7 ~' E7 r7 C0 ]$ B9 j土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白醋吗?这道菜好吃得不得了。
; v2 e1 c4 p! `  J蒸虾还可以试试荷叶蒸虾。先浸泡荷叶至软身。用刀把虾从刀背切开,攘入蒜姜茸,
# X& R5 R( e1 _4 S排好在荷叶上再加香油入锅蒸熟。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 19:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-8 12:58 PM:
) H" |1 T( Y, J1 t3 i; q土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
9 J9 W0 h9 {9 c8 [7 I- m" n

2 d: u5 ^* N% W3 C( q7 m0 d  A* W4 M0 u# F
悟空同学,记住了:醋熘土豆丝,千千万,万万千别加酱油!!:cool::cool:
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