我有个红薯，做什么呢

sumash

我有个红薯，做什么呢，想了半天都想不出来，是做吐司呢，还是馒头，还是其他？想不出来，
: _. B6 j, W3 x) B) T家里还有很多东西没吃完呢，感觉又没冲动了

annie66

rice soup----------

xuwei00

扔烤箱里，一会就可以吃了。

sumash

原帖由 annie66 于 2008-12-10 12:48 发表
rice soup----------

哈哈，YOU MEAN PORRIDGE？i want to make sth special la,but thank you for your advice

sumash

原帖由 xuwei00 于 2008-12-10 12:56 发表
+ m2 _+ O* m" v/ q扔烤箱里，一会就可以吃了。

, y; C' `$ j7 N: [. f5 `i already baked it, i try to find sth unusual, hehe

sumash

编了个辫子，感觉编长了点，哈哈，不小心露出大脚丫了

小美猪

你的红薯那么大~~~~~~加了什么粉之类的东西吧,要不然怎么那么听话

sumash

原帖由 小美猪 于 2008-12-10 15:25 发表
, W$ a* _2 Y. h& H- [你的红薯那么大~~~~~~加了什么粉之类的东西吧,要不然怎么那么听话

2 B1 X3 t5 B; Y* Z) ]( A  r晕，对啊，加了面粉啊，呵呵～～不过我感觉我比例没搞对呢，似乎发的不是很大

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-10 15:07 发表
# C+ t8 b/ J, t) a" R$ r0 j2 n7 e6 ?编了个辫子，感觉编长了点，哈哈，不小心露出大脚丫了

编得挺漂亮，确实有点儿长了，盘起来吧～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-10 15:50 发表

3 ^5 x/ c1 Q2 g( F+ Z编得挺漂亮，确实有点儿长了，盘起来吧～

8 {9 H$ c6 l8 a, e( s. L; v2 J1 E
8 B$ q" x4 p* d我想了半天不知道做什么，后来想起以前看别人的BLOG有编了之后丢进吐司模的，还挺漂亮，
) w3 o6 R* c$ f4 t% `) W可是我感觉我的发的不是很好，不过别人用的全面粉，我感觉我今天比例没放对，我用的HALF&HALF,
5 x* t8 [3 z, W: T红薯太多了点

小美猪

烤了吗?给个成品看看

sumash

原帖由 小美猪 于 2008-12-10 16:20 发表
) C: V* L* W2 s6 W烤了吗?给个成品看看

; h5 f0 P. ]- v  ?. v还没有，我觉得发的不够，看看多发会能不能行，不好如果成品不好，
; F8 T! b6 J: }- [: Y( h9 X: y我就不发了啊，不可以用老手的要求来对待我哦，呵呵～～

流年明媚

蒸熟了合着糯米粉团炸红薯饼吃啊

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-10 16:17 发表
2 {( c+ W! o- g9 @

我想了半天不知道做什么，后来想起以前看别人的BLOG有编了之后丢进吐司模的，还挺漂亮，
可是我感觉我的发的不是很好，不过别人用的全面粉，我感觉我今天比例没放对，我用的HALF&HALF,
0 J* f% [9 `, P  h( D红薯太多了点

7 O1 [$ S  Z. B9 `6 J# }0 H没事！我还试过放>60%南瓜泥的土司呢，二次发酵照样发得老高。。。不过进烤箱就没再发了。

柳川

原帖由 Merry333 于 2008-12-10 17:29 发表
蒸熟了合着糯米粉团炸红薯饼吃啊

lz MM手快，辫子面包都出炉了～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-10 19:44 发表

0 g% W# C/ v3 ]3 F, A" B; Q* I没事！我还试过放>60%南瓜泥的土司呢，二次发酵照样发得老高。。。不过进烤箱就没再发了。

  n; T3 E5 P% U4 Q2 E5 o7 Q2 M
/ v( `1 `1 W* T0 b厉害，我觉得可能也因为我今天放的面粉比平时小的缘故，后来我查了下那些高手的贴，貌似别人都放4分之1.。。。呵呵～～无所谓，后来靠出来还挺香

bigbowl

其实还可以切成薄片炸着吃，就是不太健康。

sumash

[quote]原帖由 里面 于 2008-12-11 18:56 发表
切片，粘上淀粉+糖的混合物~~爆炸就好了，很香~
* P" j8 j5 W: G* Z, Y5 a


; `" C' ]% {, |# [8 E% Q4 v我LG是超级讨厌油炸食品的人，不知道他是看了那篇文章受了影响，人家全家都不吃油炸的东西，连油条人家都不吃，炸鸡翅都不吃的，所以我基本是不会炸东西的，我炸的豆腐他都不吃，真受不了，可能过去的一年我最多最多炸过3次豆腐吧，就我一个人吃，没意思，后来我就啥也不炸。。。。