要想羊肉串好吃，还得炭火烤

雲吞

滋滋冒油啊

贝壳

哥们，到哪买炭啊，昨天去CT买了一袋，但不像国内那种炭，还没烤，心里没底。

柳川

标准的显摆贴！鉴定完毕。

beston007

点烦

坚决拥护本版领导的鉴定。
, C3 Q( m3 `$ k7 J' N
再说了，冬天在家烤呀，不怕把你的房子全熏得黑呼呼？

! l* @& Z4 z' Q( x$ K6 ~

原帖由 柳川 于 2008-12-9 17:06 发表
0 z' G( I% n: j' b! g, ?标准的显摆贴！鉴定完毕。

小叶子

发个片片看看吧～～

雲吞

我库存只有一袋炭，虽然叫charcoal，但和国内的木炭差别很大。这种炭看起来像煤球，烧完的灰一层一层往下掉
& i2 G  n! ^; x! J5 C& E
; i2 n( m& w" y% M前两天去CT，想再买些，没买到。过两天去一个叫什么BBQ country的店里去看看
) x  t: H# o3 s5 B7 t1 _
点燃这种炭需要助燃剂，最好的是打火机油，但我用的是固体煤油
* S+ k" e3 r8 k
9 |) W6 U4 J) T& A过些天看能不能搞些纯酒精来弄一把

/ G% `) a1 R$ q! i' \2 A( M. G. c5 |烤羊肉串当然在户外，如果温度在零下五度以上，风力在10千米一下，就可以作业

小傻瓜

用grill烤也冒油。

小傻瓜

还可以在室内，还没有象炭烤那样的大的灰和烟.

兔子和狼

原帖由 雲吞 于 2008-12-9 21:21 发表
3 g' C2 h$ p( F+ r% e我库存只有一袋炭，虽然叫charcoal，但和国内的木炭差别很大。这种炭看起来像煤球，烧完的灰一层一层往下掉
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1 z% n3 x5 J8 w6 x3 \前两天去CT，想再买些，没买到。过两天去一个叫什么BBQ country的店里去看看
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5 M: t4 J4 o  Z2 @点燃这种炭需要助燃剂， ...

( {( d1 O& Q& c+ w! B我家有今年夏天剩下的碳，商量商量，我提供碳，你提供羊肉串？

bigbowl

喜欢烤羊肉串。