请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
( N- P% O' k! Z
: Q5 v1 A) ~  ^) b* d$ K+ J2 c
9 e6 b* R+ M+ I0 d/ K0 r1 j7 H: b
6 z, M- Q- D& v

[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

9 }. R  q7 _6 |2 `/ E4 W6 U有没有人想团购啊？
. }5 z/ A% h6 M" k, M: e6 `0 i
（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

7 T5 a1 d; F9 J肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
& Z1 i" h, K3 }3 I) c7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
8 h1 j; i3 W3 |) X; B* c1 ~
肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
9 C+ |" f  {0 m3 Q3 v+ U0 R在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
  w+ O* M' I% r& B2 s
4 L' ?) I) u; v3 s/ y. ^: G肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
0 F+ F0 M8 N' q$ D0 L' w& R这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。