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4 o. q$ U9 D* Y7 J6 f$ K花生大枣猪蹄汤
所属菜系 粤菜
5 W$ R6 b# t5 ]: J) h' N所属类型 特色靓汤
, T2 ?4 K) h! x基本特点 功效：补气养血，美容除皱。
% U: e8 q- n" l6 b* ]/ Q, S" F基本材料 原料：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。
1、将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。
2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。
: F* x* d. H" @$ B. @3、锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。
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鲜菇虾丸汤
所属菜系 粤菜
所属类型 特色靓汤
1 A: B) J& W' C. e2 P基本材料 材料：芦虾仁600公克，草菇40公克（切块），芹菜1根（切小段），红萝卜2片，高汤1大碗。　调料：盐1/4小匙，味精1/4小匙，蛋白1个，太白粉1大匙，味精1/2小匙，鱼露1小匙，油1/2小匙。
; x7 m! z. H+ B9 [0 L1、虾剁碎后，加入盐1/4小匙、味精1/4小匙、蛋白1个、太白粉1大匙，搅拌至起胶；虾泥捏成一个个球形，分别插上一小段芹菜，排盘中，移入蒸锅，以小火蒸5分钟后取出。
2、锅中倒入高汤煮滚，放入草菇、红萝卜，待再滚即入虾丸及味精1/2小匙，鱼露1小匙，油1/2小匙，煮滚即可盛碗中。
备注：虾丸可以不蒸，直接放滚水中煮8分钟即可。

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苦瓜荠菜猪肉汤
所属菜系 粤菜
所属类型 特色靓汤
基本材料 苦瓜２５０克，去瓤切成小丁块，瘦猪肉１２５克切薄片，荠菜５０克洗净切碎
" q0 l, o' b1 h, g0 h% h2 R　　做法：先将肉片用料酒、精盐调味，加水煮沸５分钟，加入苦瓜、荠菜煮汤，调入味精即成。每日１次，连服５至７日。有滋阴润燥，清肝明目功效。
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& ]8 `( M* g& W. D" F瓜薏米淡菜汤
所属菜系 粤菜
$ u5 b! g$ ?% {9 x9 U所属类型 特色靓汤
基本特点 节瓜约500克，生薏米75克，淡菜100克（洗净），陈皮25克。
基本材料 清暑利湿，健脾开胃。　　适应症：精神困倦，小便不畅等。
$ L: }' e2 M$ B　　制法：适量清水，煲约1小时半，调味饮用
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6 j" M4 K+ Z' k3 K7 J' Y/ D丝瓜肉片汤
所属菜系 粤菜
; Q! {3 ]  A& I/ s6 Q( E; ~$ C( a( R所属类型 特色靓汤
基本材料 瘦猪肉250克，清汤4饭碗,丝瓜1条 　淀粉1大匙
1 F* G7 n% `6 s- j9 }: w瘦猪肉切成薄片，用淀粉抓匀，丝瓜也切成片，清汤煮滚放入猪肉，精盐，姜茸煮1分钟后放入丝瓜煮滚即可。
( q, d, N8 T; y; F8 h: j# R
7 S& p% D  p# H9 ^2 q0 e4 _助眠益寿----龙眼大枣煲鸭
. k' x( L4 e4 H所属菜系 其它菜系
! S& r/ A: I3 U% T# x所属类型 健康菜谱
( O- d5 _( M; q5 j) f2 t! o& S' }基本特点 健脾补血，补心安神，滋阴清热
基本材料 龙眼肉30克，大枣10枚，陈皮6克，鸭1只。 制法：将鸭宰杀后去毛及内脏，洗净、切块，与龙眼肉、大枣和陈皮共入锅，用武火煮沸后，改用文火煲至鸭熟透，调味即可。
功效：健脾补血，补心安神，滋阴清热。
用法：食肉饮汤，分次食完。
1 M$ z$ }) p& D- [应用：适用于心血不足引起的心悸、失眠者
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健脑益寿----杏仁芝麻奶茶
所属菜系 其它菜系
$ V) Y* y6 I; n1 \所属类型 健康菜谱
基本特点 补益脾肾，健脑增智
基本材料 牛奶250克，茶叶1克，白砂糖、蜂蜜、杏仁、芝麻各适量。
制法：将杏仁、芝麻研成细末。牛奶中加入茶叶，加热煮沸5分钟，熬好奶茶后，放入杏仁、芝麻末，调入白砂糖、蜂蜜即可。
* z) ?5 M/ P" a' b% w功效：补益脾肾，健脑增智。
+ A, j: A8 X. Y1 O0 O- X7 z& R用法：每日1次，作早餐食用。
. l" [  w9 q' `应用：适用于记忆力减退者，脑力劳动者。
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, }& w) j5 V' {9 I3 _9 p( \健脑益寿----淡菜炖鸡蛋
8 r- o' B# p& R所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 补肾益精，健脑益智
# |& ~: l; h7 L5 p基本材料 鸡蛋2个，淡菜20克，精盐2克，葱花3克，麻油少许。
制法：淡菜洗净，用沸水浸泡涨发，待发透后，切成细末。取碗一只，放入精盐、葱花，打入鸡蛋，用筷子将鸡蛋打散，冲入开水，洒上淡菜末，上笼用中火蒸约一刻种出笼，洒上胡椒粉。
功效：补肾益精，健脑益智。
% U8 [5 ]% B' P# C# P  r用法：每2日1次，服食。
应用：适用于脑力不足者

健脑益寿----鸡脯扒小白菜
! I1 Y# K$ Q! {, |7 a所属菜系 其它菜系
- t& f. |* H7 U8 w1 S, ~所属类型 健康菜谱
基本特点 健脑增智。
9 X$ v6 \7 _( V( l基本材料 小白菜1000克，熟鸡脯肉250克，花生油50克，精盐4克，味精2克，料酒10克，牛奶60克，水淀粉15克，葱花5克，鸡汤适量。
制法：将小白菜去根，洗净，用开水焯透，捞出用凉水过凉，理齐放入盘内，沥去水分。炒锅上火，放入花生油烧热，下葱花炝锅，烹料酒，加入鸡汤和精盐，放入鸡脯和小白菜，用旺火烧开，加入味精、牛奶，用水淀粉勾芡，装入盘内即成。
功效：健脑增智。
用法：佐餐食用，每周2--3次。
3 u; w% M0 m* h3 q3 x, O应用：适用于记忆力减退，注意力不易集中者。

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健脑益寿----奶油番茄
9 o# p/ M* J' R+ r, e所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
( b3 n/ n& P* x5 Q基本特点 补脑强身
( R5 B5 C/ M0 U% U  s3 a* S基本材料 番茄400克，鲜奶250克，油、盐、栗粉各适量。
制法：番茄用沸水稍浸，去皮、籽、切块；鲜奶、盐、栗粉调成稠汁。锅内加水75克，烧沸，下番茄煮开后，加入鲜奶稠汁，煮熟后淋少许熟油即可食用。
功效：补脑强身。
用法：每日1次，可早、晚分食。
应用：适用于中老年记忆力下降者。
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补益气血益寿----胡萝卜酱瘦肉
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
7 p/ C$ u  U2 q' N* G, w& u基本特点 养血益气，延年益寿
( L' W! d, v& R. `基本材料 瘦猪肉300克，胡萝卜100克，豆腐干1块，海米10个，黄酱6克，熟猪油50克，玉米粉（湿）6克，酱油、料油、香油各3克，味精、葱末、食盐各适量。
制法：把胡萝卜、豆腐干切成0.66厘米见方的丁，把瘦猪肉切成肉丁；海米用水泡透，将胡萝卜用熟猪油炸透捞出。把锅放在武火上烧热后倒入熟猪油，随即放入切好的肉丁进行煸炒；待肉丁内的水分渐少，锅内响声增大时，把锅放到文火上；到响声变小，肉的水分已尽，再用文火炒到肉的颜色由深变浅时，即放入葱末、姜末和黄酱；待酱渗到肉中放出酱味时，加入料酒、味精、酱油，稍炒一下放入胡萝卜、豆腐丁、海米等，再炒一下，淋上香油，炒匀即成。
功效：养血益气，延年益寿。
用法：佐餐食用。
应用：适用于气血虚体弱者
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补阳益寿----海虾豆腐汤
7 q' B! X+ u4 R2 X# m7 M0 d所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
/ w- l/ a  x2 e% M; [8 \- C$ u基本特点 补肾壮阳
基本材料 鲜海虾30克，豆腐200克，葱、姜末、盐、味精各适量。
制法：海虾洗净，去头及硬壳；豆腐切成小块，共放入锅内煮半个小时，后加入葱、姜末、盐、味精调味即可。
功效：补肾壮阳。
7 e9 H5 f6 [0 C) E; p用法：佐餐食用。
应用：适用于肾阳虚弱引起的阳痿不举，面色无华，腰膝酸软，浑身无力者。
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; P6 B$ U; O( _) k' c% g5 r& F% f! r刀豆炒香菇
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 温中补肾，补气益胃
! Q1 x' _3 _( `9 E9 L( A基本材料 鲜刀豆250克，水发香菇50克。
  ~& r! a4 K- [- A; `制法：将刀豆洗净，切成段。香菇用温水浸泡，洗净，切成丝。将以上两物入烧热的素油锅内，翻炒至熟，加适量清水、细盐、味精即可。
功效：温中补肾，补气益胃。
& A/ ?6 F. e' I用法：佐餐，可常食。
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一品豆腐汤
5 s9 J+ F! C, b8 F4 {" j) x9 ~3 y2 _# {所属菜系 川菜
所属类型 亲亲靓汤
8 H# R) N( V) E" E- ?7 X4 z基本特点 味鲜嫩，色黄白
基本材料 嫩豆腐（２５０克）、绿叶菜（少许）、鸡肉（６０克）、味精（少许）、鸡蛋（３只）、精盐（少许）、水发竹荪（４０克）、胡椒粉（少许）、鸡汤（１碗）
一、将豆腐搅烂成茸，用细筛滤过；鸡肉用刀背捶成鸡茸，放少许水使之化开，捞去鸡筋，并入豆腐内；将鸡蛋除去蛋白打散。二、将以上用料拌和，加盐，味精，胡椒粉，倒入盆内铺平（盆上先抹些油，以免豆腐与鸡茸粘住），面上用些有色彩的荤素用料（可自行酌定），做些花草,树木或其他图案加以点缀.然后在食用前七分钟上笼蒸.三、在热的鸡汤内加上竹荪,绿叶菜,再将蒸好的豆腐倒入其中即好


& v0 B9 M- A5 p2 K周周粥改变你的健康
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　　1、美容三红粥：红枣、红豆（即赤豆）红米（即紫米）各适量熬粥。

　　作用：补心血，健脾胃。
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- V! Z$ o+ ?/ R+ L: m4 O$ F　　功能：经常食之，不虚不燥，面色红润，皮肤细腻，适宜产后，病后体虚者。

　　2、健胃益气粥：薏仁、莲子、白扁豆浸洗干净，同粳米作文火煲至粘稠即可。

　　作用：莲子固精气、养心血，白扁豆健脾补胃。

　　功能；益胃正气，去湿除热。适宜肠胃功能欠佳，工作劳累者。

　　3、固肾润躁粥：芡实。枸杞、花生、红枣、糯米，以文火煲成粥。
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　　作用：芡实乃滋补脾胃良药，有止渴固肾之效，枸杞滋肾最好，栗子补肾气，糯米为滋养谷气妙品。

- z( S0 ]9 U$ l4 k' W# M; ~- r1 H　　功能；健胃固肾，清润除燥。适宜肾虚气亏者。
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　　4、养阴黑白粥；干百合，银耳浸发后切碎，与黑米同煲。

; n+ r; D5 h: h# @5 ~: M　　作用：生津清润、清热化痰。

7 }% g. d, P% `: C" I6 M　　功能：治肺燥，镇咳嗽，养阴清润，适宜体弱阴虚者。

　　5、养血益神粥：黑芝麻、红枣，加入薏仁，糯米，文火煲成稠粥。

　　作用：养血和血，润肠通便。

　　功能：补气黑发，益神安康。适宜燥气重、心焦虑者。
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5 K" G1 \- W& Y' f+ I$ U　　6、安眠补脑粥：莲子、桂圆、糯米或黑米，放冰糖同煲。

　　作用：莲子、桂圆是养心血、益心神的妙品，是女士美容的佳肴。

　　功能：常吃有补血安眠，补脑益智的功效。适宜脑力劳动者。

　　7、降脂排毒粥：荞麦片、粳米、绿豆煲成稠粥。
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* V6 W" F2 [# A' h3 \: W) o　　作用：荞麦、粳米富含粗纤维，有降血脂之功效，绿豆排毒功能强。
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2 I9 [" c; R. X' K' `+ w$ d　　功能：降脂排毒，维持体内平衡。适宜高血脂者。

六月茉莉

up

sky

should let my wife see this, always have nothing to eat on weekends :-(:(

abcd

楼主，这些你都会做啊？好佩服

zhao

要整天给老公做这些，老公身体是棒了，可俺呢？早累晕了！！！

梨涡浅笑

Originally posted by zhao at 2004-6-27 23:33:
2 K) \0 P: L/ `: \8 P. n要整天给老公做这些，老公身体是棒了，可俺呢？早累晕了！！！

) V3 I0 u6 E) l- S) f2 A9 {( M" v  s
2 x' ?, A. T2 ~* v) f  l0 hi THINK SO...HAHAHAH.........

akiralee9669m

我老公偏食得很緊要. 唯有用灌的吧!

sunshine_39

akiralee9669m

其實我自己吃也可以吧? 該不會變成男人味重了吧????

propeller

SheJing

i thought 雪肌精 would be enough. i was so silly.

海浪花

宇宙

Wow! 你真是抓住了你LG的胃。