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一个小凉菜

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-17 09:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
1。红萝卜切块(片),白萝卜切块,黄瓜,白菜,或是切条、切片;4 |4 |. ]( O2 _& V, v: j' I1 w* Z7 n
9 P) \/ k9 p1 K  K- L% x. b+ }
2。姜丝若干、红辣椒(我就用那些干辣椒,洗洗就用手掰小块);9 [  M( L; j9 K: L% v8 N
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3。用材料1放5勺盐,腌20分钟;中间控制盐的量。- y& p' X' w' m( ?- V

$ i& [! p$ y3 i0 G/ ]/ Z- ]4。材料2铺在材料3上;
" X7 q2 k3 _! _7 K9 G2 ~5 q8 w3 a; q4 r8 a% J4 @- ]+ s
5。用锅煮冷水,放3勺糖,还有若干白醋(我瞎放的,根据口味自己看着办!)煮沸,待糖全部融解;3 k4 h% J! M. }

, @0 M7 Q. M1 @7 q4 a/ G6。水开后立刻倒在材料4上,以水淹没为准;
+ E: u  e2 y  Z- D! h" L
( g0 S; D6 w. `; v+ v7。静置放凉,然后放冰箱,随时取用!!5 H4 h2 [0 j9 n: W, l

5 u' W4 M, D( X6 d% v; ^$ I$ B不错的,我编了一下。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-17 15:36 | 显示全部楼层

喜欢啊!!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-18 22:44 | 显示全部楼层
great
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-19 10:12 | 显示全部楼层

顶班!

大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-20 16:38 | 显示全部楼层
我把芹菜、圆百菜。。放进去试,还行。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-14 18:05 | 显示全部楼层
DING
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-14 18:22 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-17 18:12 | 显示全部楼层
wo ai chi liang cai
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-20 21:02 | 显示全部楼层
好!~
1 d  i4 `4 H# n: ^' k9 d, F, y5 o; I2 B7 @( h5 L5 q
顶下
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-21 16:12 | 显示全部楼层
Originally posted by longzhangcn at 2005-4-17 07:12 PM:
2 X6 v; u% @0 @5 g7 pwo ai chi liang cai
% f" |8 p5 ^. l5 b; k* Y
你8能打中文?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-21 17:14 | 显示全部楼层
夏天了,发些凉菜的帖子很受欢迎!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-22 13:04 | 显示全部楼层
凉菜好啊,再来点小酒,爽啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-4 14:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
每次看到"小凉菜"这样的凉拌菜,都会觉得很爽!
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