烤鹌鹑

金币

上个星期烤了个鹌鹑，味道还不错。
) t' O, `4 m& ^6 Z: z; t) u方法很简单，鹌鹑洗净，塞颗葱，两三片姜和蒜在鹌鹑肚子里，再把生抽，BBQ酱，盐，糖调匀上，想颜色重些可加点老抽，用小刷子刷到鹌鹑上，腌大约1小时，再刷一遍。然后放炉里350F烤30分钟。下面的图是没烤的，烤完忍不住立马就吃了，没来得急给它拍张遗照。烤之前可以再刷点蜂蜜，我家没有，我用是的maple syrup

柳川

遗照......  
% r# C8 n" m9 c; T下次别忘了给残骸留个记录就行了
$ z) p2 x. @9 p, m- x
强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

瞎咋唬

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
2 ?  G0 c8 _5 s& @遗照......  
; C' C; \& P! g9 B" w下次别忘了给残骸留个记录就行了

6 N# W( b# e$ v  j强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

Jacky1981

兔子和狼

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
. {: p) A5 v6 u# p遗照......  
- g; r4 T# m' r下次别忘了给残骸留个记录就行了

强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

! b8 ?  J' _2 V, z/ ]$ @错，估计已经毁尸灭迹了。

lunik

赶紧杀向食堂吃饭去，不行了。。。^_^