糯米藕及牛肉蒸饺

爱吃美食

中秋了，自己做了糯米藕，我加了红糖及大枣煮的藕所以颜色深了些。
! {5 b5 H" H; ^  b蒸饺是牛肉红萝卜丝馅的，好吃极了！
, s  J, ^# w- W% a+ W. c: {祝大家中秋快乐！

YZSUNNY

YUMMY！YUMMY！
馋……

lookfrank

星期六带一点蒸饺尝一尝.

大华

原帖由 爱吃美食 于 2008-9-12 17:39 发表
# W' [, q6 ]7 F, T7 o0 E+ `8 t中秋了，自己做了糯米藕，我加了红糖及大枣煮的藕所以颜色深了些。
1 f3 w8 l1 q. M7 _" W( p蒸饺是牛肉红萝卜丝馅的，好吃极了！
( r& A& V: m- m' ?  T% }: D祝大家中秋快乐！

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归去来

请教一下：蒸饺的面不需要发对吧？

爱吃美食

蒸饺的面不用发，但是要用开水活面，这样饺子凉了以后皮也是软的。