虽说目前似乎不太应景儿,这个肉饼确实挺好吃的。和不嫌麻烦(其实也不麻烦)又不知道吃啥的筒子们共享哈。 1 m; V, a ]& P 6 }! m1 e. S# \方子来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf0100am6t.html+ u/ X! p. P s6 c& t0 C& l4 g
原料和详细的步骤都在上面了。我是完全依葫芦画瓢地完成的。" T, W) y2 m6 J- V. o0 Q8 a" l
原料准备好后,一边做着一边煎着,另一灶上再坐口锅熬着小米粥。饼都煎熟了小米粥也就得了。这顿晚饭包你吃得心满意足~4 E( B! F1 h. K! \0 H
关于份量,我们家俩人,都算小饭量,做了六个饼,两顿正好。饭量大的筒子请酌量增加原料。 3 T0 E. S0 v) @' j0 I/ r7 Y对了,反正是自家吃,建议肉馅堆得厚一点儿,不腻,真的。 3 e* R$ k9 n2 x8 j : }+ S' Z9 p4 H7 A4 {7 ?