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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
$ r  s6 B/ Z5 s) f" Y bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
# n2 u8 z9 w" C bun4.gif
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe! P3 @6 ~9 x' j  F7 P8 P
tap water(lukewarm)180ml5 o* c3 w6 s7 \1 z& T0 }
bread flour 250g
( l! @% m+ Q# G2 a# o  Z- p8 Tsalt 4g
8 Y( S! Z5 f9 w, fsugar 14g(我的sugar一般会多放一些): Q6 M0 S( p* ]/ T. d& b8 t' |
dry milk(就是奶粉)5g
- [2 t& B* ]. U: |butter 15g; \! U2 H* L* ~
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g2 m0 @: n; l6 C8 t! F
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
+ y6 R& C7 c" C4 Y7 r% Z5 C面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播* \9 _- l5 b2 t' \' A
* o  s0 ~* n! L7 v6 }' G4 Q3 N" A$ I
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
9 x9 p4 v/ k* x. O/ r7 j) `8月8日 " z' D) v6 _7 ~! o0 i9 C- U
20:00 奥运开幕式 CCTV 1 8 k' |( f5 Q  I) }. n3 p9 ~8 T
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
! [3 `- X9 V1 }- H7 T. E* Z7 c8月9日
4 Q/ p% |) Q7 c6 z& i# A6 ]0 H: {10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
, ^7 i" C/ @, O* C3 e; p' ?10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
3 }' ^6 a4 J9 F* n, g1 ?顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 ' a6 k1 M/ v4 _9 l1 k/ v
8月10日
! u, b: Q, A2 N0 k10:00男子400米混合泳 CCTV 1
+ y2 ?2 k. r; G8 P; b8 l14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 ' a/ F; R! q, o3 N4 g) M
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 : d4 j$ M! T; C3 l0 A& ]/ n. g
8月11日
) m9 N- L; j% Q14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
' L- o' b( V6 p: q15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 1 D5 x2 p8 u" D  F% f
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
  S1 d8 \7 i( m) z; R7 W8月12日 5 L0 f% X3 Z4 t* P! i
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 6 r: J: z' m. i; N7 q8 M
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 3 K9 J, p( l+ _4 J3 J; G
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 ; X4 ~0 `5 @4 Z5 l8 n
8月13日
3 ]% n( B2 H; k' S8 B& y10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 - r9 {; k' s$ s
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 8 g- [! D0 I! i! ~  w0 a* v
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 . R% X" M/ U, a3 [: x. w2 G( d
8月14日
! t* @. x0 R8 q( |11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 ; m* v( P) n0 r4 \6 S) [2 q
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
/ g( H2 \7 R1 N( H9 \老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 6 k& K0 i3 ^* `3 H' z7 h( e; l8 @
8月15日 0 e. q$ [; v# _: e% V4 I+ w3 ?, r9 H3 [0 a
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
9 F: u9 d4 t' X( F1 l: K7 H$ q. C14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 $ K3 ^: f: e* v, N9 O. h
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 ' c3 x2 @8 C5 S  y2 i3 C
8月16日 ! x- i2 j0 o, S4 }" f
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
, d4 X8 C* o0 s! m0 o/ u+ K20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 / V* B! ]( a3 ^9 H* g* r% Q
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
2 f3 J' j! h6 {. ^" _. ]8月17日
4 B; e' B0 {( f/ C6 f& y18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 + u  e5 {" y) @3 ]
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 . y! `, D0 @: G8 ]& {! g" E
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
; ^' D6 }; K: {; N9 @# \8月18日
8 ]3 E3 i. Z/ K2 f2 d' b4 u11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 8 F& V( O3 y5 Y  |) C
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 3 i6 S5 \3 }- J; |
wow gold
* J! j' p- z) g4 G- Z' twow gold
8 V0 P3 u& o- S2 D+ w* A: ~% k2 ]7 k4 a7 S* f& V5 K1 I
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
6 N" ^: k! H4 h3 A( A! W/ |调整自我状态也是一个不错的选择。
' Q- O/ J7 B+ e4 l* C7 h; f* b. n- A: a' p% G, O! B
8月19日 & x+ g. G' g" o4 Z) b4 \
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
- ^$ s) V) _+ N( H' K' {6 r; O/ L18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
' i6 N" f8 b. w! f7 r) p1 U体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 # b/ r9 A2 Z3 v
8月21日
- H2 k7 [/ Z0 g! }) t$ v11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 9 A( F4 E5 [4 T) M4 B8 ?
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 ' u' M+ H) E- X3 n4 Y6 m5 t0 M9 ^
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
' X4 h7 G* L% s# ~% d8月22日
, g5 w: h7 ^: ], `/ W- B20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
/ q- C; x8 k$ N! i: e0 r20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 $ A' u8 _1 ]) {. c. N
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 ; e& f4 u) s+ y) `
8月23日
/ Q# c- L9 H. e2 p6 f20:00 女子排球决赛 CCTV 1
( I8 T' h& ~$ J9 {- n3 D' O, Q20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 ' q8 ?2 \9 d0 }
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! 8 u- U' J, z. O; M; b9 [7 F
8月24日
8 J3 R- T' c9 U. n1 U14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
8 ~& o5 p# y- B" k6 H/ ]20:00 闭幕式 CCTV 1 7 ~, N& l" @/ e5 G
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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