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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。$ Y! X- m+ K6 Y8 t/ Z! J
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。$ B8 R8 [1 G) C! D, D
bun4.gif
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
" {: i! A* r4 f; U' rtap water(lukewarm)180ml
8 N1 e' t% D  Vbread flour 250g: T; j, z8 E5 T3 _
salt 4g
4 G' v/ h4 ~1 x( w+ b" |sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
$ p9 u" W  W. {9 h" gdry milk(就是奶粉)5g" x3 @: f1 j/ t
butter 15g
& U4 {; [  X" y) b5 @+ L% Ldry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g. }# O: {; [% i7 ?. r
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。$ q4 }* Z4 u' K1 `( b1 Q
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
! C4 o! M8 n7 g0 n+ i: ]! h* `" c& D' K7 j
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! ( I% g8 j4 l9 ?) D9 j
8月8日 9 |% [1 x+ [3 |
20:00 奥运开幕式 CCTV 1
3 J1 u1 w* ~- H  o4 N开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
; Y% K$ A# g5 q: x+ @, P8月9日 + ^( [4 a, R  Q5 {) B
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 " T& Q. \; c" h) o/ \3 B$ I& K
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 $ \2 q: l' \6 o, a
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 & N$ O! q+ x- ^
8月10日 ! N' R  G0 e6 m5 A( K& }" r5 K
10:00男子400米混合泳 CCTV 1 + n  R& M9 |6 m3 k: E
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
( G! |3 B* }( t& _" K/ @男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 : |7 N7 l8 _! e" Z8 e& O
8月11日
" C. m- s! b2 ]% ^  m) u  z) s7 j14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 ' V  U) K  v4 b  m
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 + R! K! x/ n9 U, X- q
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
3 \! x; @- g7 Z+ E8月12日 , Z( V5 ^) Q! V  B3 p  v6 s
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
. r% [7 C9 I/ M3 d2 U/ _+ s; [/ ^16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
. y* ^- w# ?5 U0 N; W( C, x) L上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 & }8 ^  P% F& q( ^  i, j) e
8月13日 9 R, U4 S' R& Q4 l0 L! F
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
& g( R: m6 ?- b2 J& g19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
0 V9 A! _5 R0 t" i体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
& \' o( V- j; N! \6 j8月14日
' ^9 B8 W- ]5 X7 n# U' V, \7 A9 f11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 ; s' E8 ^+ _# V2 w: f
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
) z/ h, @' C' P6 m+ k老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 7 P: o$ }( K' z5 g
8月15日
% R' g+ X0 _/ i10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
% W& |& }# x6 u5 z# k& d' j14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 # L; C& {) \7 K/ _/ l
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
) C$ E8 P+ ^$ ?* Y' ^8月16日
' h0 ]. @- z$ Y" ^! t: n* o! B0 N  D18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 : j2 e1 O3 Q& ?3 w" Y2 ?
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
9 f' u& `6 o3 @5 O& ~这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
: V. O& F+ Q6 q( t. }3 M. `3 u; F) s8月17日
- W  P3 w7 t$ o' c! p18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
( o! |4 L2 b8 |% I4 i19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 6 C( J. t' ~7 W% [, m0 L
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
. e$ q; p8 y3 m9 F1 G8月18日
7 k8 I7 i& _$ p11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 + W& R7 w7 P" W; z" L. X
18:00 体操单项决赛 CCTV 1
0 t& u  y  j8 `" v4 x( U2 O0 D wow gold5 h7 A+ C" ^  N" `
wow gold
  w# B5 l! k% m+ ^. J  I/ H" m3 j0 H: i# E# f& O
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何* n2 r$ Q3 R: z
调整自我状态也是一个不错的选择。
9 G* @5 e; b3 ?! B( {4 \$ o% y" c) O0 B$ E6 O( i* w. R
8月19日 6 E0 m4 |: G4 V1 W7 s2 M0 ]
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
. m. A7 d  x! @18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
$ \8 ?0 |: S1 z8 ?* d体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 . k. k0 y# a/ H( c+ w3 T7 e; R7 S
8月21日
: m7 \& y. j2 _! E4 B# [11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 , O9 W% k# E* F3 _
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
  `  j. h$ o" a$ Z, X2 s! L小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
4 {2 \) Z% [+ O( \/ Y! l" J/ r8月22日
" o: _  D" n& _8 u& g4 _20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 - ]+ C5 z6 i: j1 ~$ s
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 1 T% x  r* }, R4 F* }& z1 e5 a
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 5 z+ d3 Z7 u8 o: r+ ^+ T5 P  K
8月23日 0 f8 h2 n! i% u# f" W: S3 Z# i6 f
20:00 女子排球决赛 CCTV 1 7 c6 N1 o! `9 G
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 " L% ?. a, Q/ ]
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! $ [( E: Q* ]# S- s; L  @. t
8月24日
% k! d% x, ]7 \. M14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
6 m/ o4 I; M  q: z20:00 闭幕式 CCTV 1
" T5 `1 b2 P: _2 [' |终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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