 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效 _9 v( }" d5 ?5 H9 z% t
; u* v' e I; \) X 有关专家认为:大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 3 s9 T; ~( d- ^2 q- A$ R# ]
( m/ s0 `: M; D! a w; X J 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险,还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。 ( f2 d9 L3 `+ \
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2、皂苷 有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
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$ [6 E% l V {6 d. h7 V4 J; X+ M 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌,尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显,可达50%。 * J: |( r' f. H, T0 j7 T2 H) L6 F
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4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 . }% n/ h! v k
( K8 t( B. }" Q( o 5、植物固醇 可以抑制结肠癌,而且对心脏病也有好处。 * o7 ?) W, i1 U C+ [# r$ @: G! S
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