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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 ( x- r( i& U3 j* N, s& O' E

  o5 j. _& i/ U3 P; `: E蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 / e" t# V& x6 L) u

; i+ q& d0 Q6 v  a8 }蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
) G  I, j9 Q+ O! ]) C
* x9 R3 K0 u7 Q: ^& \3 [蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
3 D) x7 J/ r9 \1 u& p+ A
0 o, P0 H! X( g/ p# o6 z& O+ f  z蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 9 J3 Z& }, C4 q$ G+ }

) `& N# ^, Z* L# I+ Y蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 # L) ?, d/ v# Y- e
" r9 z& g# v' ?7 z  b
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 * O0 `; _2 K6 w
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蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎   S% H2 x8 X0 B3 N

9 t# l& c& l) @5 b1 a牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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8 G# {$ U9 c$ U! ]) V! @' }羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 / o+ N( Q& V+ ~' _! `
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 - C4 U8 T# c5 u- G+ X2 E
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
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1 o& A% E( x  g! K8 m" C4 q豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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  S1 U$ ]1 s9 ^3 v一、蔬菜类:
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. u( r. f' Q/ Y/ `# S: o1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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$ l0 A$ O/ f" `+ e2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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5 i9 P, c. D. m: K, ^* g3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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- I6 ^4 i8 ], m% l: ^9 N3 X4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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. Z1 f# ?5 v8 j7 U5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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, H* E2 @# r2 _. M& [8 f7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。   Q3 H, r3 o6 m( J

: f; E3 L; U+ O" B9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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/ @  Z& \2 i0 j10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 : R& `+ L7 K  W1 G7 ^+ y% X' u& Y

4 D: _7 G# f) E( U12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 : w' h" H! U7 H* d" J8 D7 n

: P( E" N) v. |9 R- W. a5 a14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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) p/ u3 Y* \; a$ Y5 n15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类: 4 Q$ S1 o8 H+ u- r
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 " V8 W% W1 _" x, d. X& ~6 `2 a

% A! K; `7 Q  I* p2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 ! q. I* @: {1 i+ Y% A

( ?8 W/ @* ?. e5 C3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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! \3 M! f, V& t' v9 y3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 , W  W: B' |2 S6 ^7 P! |
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4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 3 y  P1 u4 t& q% g, V1 W
: r; t8 m: ?, {) h
5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 5 d1 x3 s& \7 _, t6 T

/ t0 X* ~( d) [3 I5 Q. e! C6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 2 \. s7 O+ I+ A! e5 g
: Z5 ~% F  L1 X$ C4 |# @! \
7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 , h4 W4 E  x  Q4 T: L- e$ V

! t/ l8 Y% ^- B+ c% G# l& g8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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& q3 A' D& A. }0 d9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 0 Z9 D. n  F% E
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 2 x/ a8 K/ b- p9 V* B
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11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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三、水产类:
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2 e: T5 G2 W5 c: Y1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 ' M; K0 T& W% c8 U8 D  h0 ~

$ S& x6 N0 x' ~2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 % t; J4 i8 t  G7 B: u5 O

; V6 r! n. R. X; k4 j0 A3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 % K4 W6 x9 f- ^% A7 v; b

3 f1 ]+ F8 ^3 i9 D6 s4 m' i6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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! {+ ^& y, }% A# w8 x四、水果类: / N  g4 [8 s& s2 R4 c* o

' m9 V- a/ p2 o# m( e. R/ y$ V& t1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 . |9 I/ T8 Q, ~: v
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 6 n$ K8 G  j  \4 H9 v; v
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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7 K3 V8 A" `; t+ \4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 ) g- r: y8 M9 o8 W% a
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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6、石榴:服人参时忌用。 * v4 \) T9 d" y

6 P2 ~3 i; Y: \, [- y7、葡萄:忌与四环素同食; 0 }5 q3 c" h& c7 n3 ^, X
! b' \0 {, i) A! D
8、苹果:不宜与海味同食。
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9、香蕉:不宜与白薯同食。
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 $ o6 ~0 C) A% B
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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$ }7 O6 H: t: z0 a2 s12、柑子:忌与蟹同食。
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+ n4 v/ ^4 l4 O, q13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 9 \/ ^5 D  e: S- O: @" C
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 % }9 t" ]! e# [: m. p0 J4 r

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五、谷物类:
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 + }3 R  j0 Q" y4 U
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
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3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 / H6 @5 C2 c/ s8 N1 H9 H

/ l% {" B) l& g5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 7 R1 i; y4 @3 h( l9 |/ [# m

8 v3 \9 B7 ^/ u; G: ~六、调料饮品类: , t8 B- Y0 a+ @2 U
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
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0 U7 K) f8 j1 w( N( t- [3 T2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 * f: l' h0 P7 I
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4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 , r, z. [/ p' Q  v) ?( C" L8 C
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5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 + b$ H+ E5 I/ j
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6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
, N; ~; {' c( q% _. w* F( W" f# _% b: l) s) O3 Q. l5 A7 W
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 1 T$ ^2 b. [2 B. ]  c! K) t# e4 \

6 h$ v  s" X; N3 J7 ?6 K' n9、花椒:忌防风、附子、款冬。
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8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
7 B; f" l) w; E$ Y
参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

% t5 Y* D& k) t
: E6 x9 T1 [7 E2 ~不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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% ~  l; c  e* i& }$ p1 F' X 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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