 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: A, |$ M+ Q* D/ J4 o% V& i
! H2 C4 `5 n- t豆面适量 糯米粉适量 泡打粉少许 豆沙馅
! S& r* B4 L( v s& w% P2 d. s做法:) i4 A! |, U1 l3 X' k
1.将豆面炒到褐黄色.
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2.蒸(糯米粉加少许泡打粉加水和成比粥稀的糊)7分钟." F2 |, o' y$ X4 t# H% _1 @
3.豆沙放在保鲜纸上,保鲜纸要长一点,面上在包过来,用面棍赶薄.! S) ~/ g; q, j: \' e
4.蒸好的糯米粉加少许热水搅到光滑./ @( F! Z) {; k$ a" e
5.把抄好的豆面薄薄的铺在面板上,在把搅好的糯米粉赶平在豆面上,放上豆沙馅扫平,在卷起来,切块.
" w+ |$ u: m" ]& I( r: y(可以粘炒芝麻加白糖, 或依各人口味) |
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