 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料:
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5 ~3 a9 E2 C4 s豆面适量 糯米粉适量 泡打粉少许 豆沙馅
% T% Q; O4 W9 G0 J0 p7 o* \做法:! v' Y/ A. d# Q9 z$ K
1.将豆面炒到褐黄色.
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$ I# X, D( p, \& G2.蒸(糯米粉加少许泡打粉加水和成比粥稀的糊)7分钟.+ ]8 F( ?2 ^" v' H c
3.豆沙放在保鲜纸上,保鲜纸要长一点,面上在包过来,用面棍赶薄.: Z. B, S# }4 g
4.蒸好的糯米粉加少许热水搅到光滑." o: g6 o0 g* }* x0 j
5.把抄好的豆面薄薄的铺在面板上,在把搅好的糯米粉赶平在豆面上,放上豆沙馅扫平,在卷起来,切块.
0 ]2 a6 u' r; W. S4 _* E9 I/ _5 q& m(可以粘炒芝麻加白糖, 或依各人口味) |
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