 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜": & f4 _/ A3 @/ Q9 Y
$ ]! d5 k* q* r5 A4 a! K) t6 h(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
5 l4 h0 s7 W/ j- _ V3 ?: B(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
& b4 u! p6 n) Z" S$ I9 d(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). % c' {% T, Y F# P, J
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本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
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(1)西红柿,果实,红色
) q: b) `* J% I(2)黑木耳,菌类,黑色
7 b& M4 i3 ?/ J8 m, G& s(3)鲜香菇,菌类,黑色
* N* d+ Q( u) _8 P; c(4)小玉米,果实,黄色
- o/ @$ q& G u6 Q" l- `/ O(5)荷兰豆,豆类,绿色5 m) o+ _& ~. h# A) k4 T8 Z/ s
(6)白箩卜,根类,白色1 _: S {4 k3 c5 ~/ ]9 V5 y! a
(7)芹菜,径类,绿色
; J0 V3 O+ l3 p7 q(8)小白菜,叶径类,绿色2 C# C: S0 j; l. t5 r0 }. C. c
(9)苋菜,叶类,绿色
1 ^9 n1 i3 Z# A6 {2 [(10)大白菜,叶径类,白绿色' X2 a. S1 N9 O, V: l0 r l6 z- J
(11)胡箩卜
4 K. x( j9 W1 i9 Y( v(12)蒜头. c- j5 X. Q; E3 p, W2 i
等等 8 `2 B5 G9 @. K3 Z
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这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
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(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
$ s( q: u, p z0 T* V(2)洗干净
7 j: E" L1 X3 I8 J1 i, N% H(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
2 l! O' ]1 D4 U t(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.( I8 M1 O% p/ h' n
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.5 ~0 G, a( e9 K
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.; [* K0 I0 B# B1 ^( f( ]3 h; X" \
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
2 y& |$ l0 D ~4 ](8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.1 H& D5 D1 }6 S5 r" Z
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭. 7 A" K D9 l( m3 x$ N& d) U! _
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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! b3 y6 A N) H% O b! Z( [我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. ; p; [7 ^& R4 v+ P& J
1 g6 Q! p. N9 ^. P0 l最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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