 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
|
详述"八大菜":
9 V3 \, @2 i" Y4 o3 P x" A5 C9 i+ b; M& z# _
(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.3 k( p' D& O( n" |4 k( `
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
3 x e: {$ _4 F, [5 J9 R(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
9 x7 ~6 C/ e5 Z( [4 `" h# {0 x
' N# Q; f( E) O5 u. P6 d3 G本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
5 l5 r5 X, h8 p) K4 |0 p+ f, C3 L2 G; d9 G. T4 o3 c9 g" K7 D$ t
(1)西红柿,果实,红色
" y+ W+ Y' @; R. m9 N5 j3 V(2)黑木耳,菌类,黑色- |4 p) a0 |+ l. x) ^1 l( x
(3)鲜香菇,菌类,黑色
* b- N, J1 t' R8 R(4)小玉米,果实,黄色6 l3 l. s' K* ^! \' B
(5)荷兰豆,豆类,绿色& p4 D; \* i& X* V5 ~9 n
(6)白箩卜,根类,白色6 I% f; D: {, n( i! P8 z0 M
(7)芹菜,径类,绿色
% ?' h9 f U: p4 N3 M3 Q9 @(8)小白菜,叶径类,绿色
7 j+ X1 b$ `" P/ D: d( H* i(9)苋菜,叶类,绿色2 h1 R* h9 w3 }$ L) ~0 E
(10)大白菜,叶径类,白绿色
% w4 R0 T& d5 c% g) g(11)胡箩卜
6 F4 o6 v, Y* T" ^) P( U7 }! {0 Y' }(12)蒜头. `' u$ F; B- o4 ?
等等 1 K0 p+ M( ~$ B7 y4 ?) R7 b
2 N3 h# o5 U [/ x这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
E9 T O4 c. }+ k- r( G0 Q
( F4 \1 i' @& l" B8 |2 L给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
6 Z* K4 X" }/ j% @9 F- |1 t+ h( w$ ]9 E& q
(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.+ f+ A" g6 b6 @. D8 g
(2)洗干净; k9 |) z" t7 m, e; F$ G% f: S! n
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎& n* C; f9 r4 m* X. u x
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
0 i+ j4 a- a1 e2 I: d( b# ^& h0 C2 _(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.+ ]7 ^; [2 E0 ~
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.3 _ }1 i# u5 M. {: g5 E! {
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.5 H$ x, K* g! m9 F" Y1 A/ k
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.( t) g* O# b) T& A& s
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
2 i* e; M6 D, r0 p$ {' y! D a" l$ o& k$ f' {; @' [
像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
) u# F/ I* T4 \& p. N F, K2 `, Y
我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
% I1 [2 D/ |4 N& J$ H9 X( A& f4 b/ d8 N) L3 M) \6 J
最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
|
狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
