在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
. S1 S2 X7 C7 \. {0 S5 h& I% {
厨房的打火灶不方便

7 D* y( a% A1 H/ N8 d: t! p& D$ t不知道用什么可以涮啊？
) c8 |( k: l& y; g2 R9 F
以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的

: x- u* O9 O. ~/ i: f/ P
[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
3 n" W0 k+ I* q  a6 {& S# H坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

( ]" `" n/ E+ r% B" z这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
" f$ _0 @5 {/ \% z7 h8 R
我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
" @" M  Z. v' h
+ D. |6 r: q3 z' n这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

# |# J4 ~4 q9 Z我们上次使用电饭煲涮的！

羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
8 f* I3 R% J1 ^+ \9 b6 }" z5 H想自己在家涮羊肉吃
9 a  R# q8 `& Q厨房的打火灶不方便
1 Q( |: l( @8 w$ [+ ^3 |: V5 N9 s不知道用什么可以涮啊？
以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

2 J3 r& {3 C6 ?5 Q* o1 O( P! u9 i
' e. }' P" Q5 ^$ e1 s3 ~3 u- `到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
* E3 ?+ x, ~% ~6 {6 N2 S- w3 w也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复

哎
6 o3 V. O6 R3 H  h! M/ J& m0 P
早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
, u2 i4 q+ p% p1 M6 ?7 u坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

5 i& H* d1 j. Y4 ~. {& T非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
- ~+ @% [9 S* G0 d谢谢楼上几位的回复

哎

早知道从国内带电磁炉就好了

1 n) ]0 S) g$ ~* Y
国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
$ l% ^, W  @1 S: C. c3 P1 [" J. e
) |7 D4 ~: W4 N) y3 e3 Z& u  v: a非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

7 `( ]& `. t' K7 ~- I2 w( N我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
4 B% o8 O# u. s  T
我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
% n2 s  c( y2 c' l6 N5 e8 j
后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
6 }* b& |% ~7 \( `# `
0 j! Y" _5 T6 f' r: Z+ O% R; J! J6 G后来总结了经验，买回 ...

# m0 I2 e3 j) [; Y: @你终于还是换了，还是cosco的好用吧？