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香橙鸡翅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-19 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:鸡中翅12只,香橙2个 ' {3 H4 Y; `- K, Y& c4 _' W2 O
# J/ l/ L! Q0 ~6 m( a( k# r
  调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许 0 S6 a  Q5 s, N0 I( N; ^( e

7 w! ~$ K/ y4 r# R/ [5 p$ o7 Q  醃料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙
8 Y/ o8 _6 m  R4 N  f& b: A8 o" T
  制法:   b2 B7 f# R! q. s5 \

+ v) ~1 \1 Z9 x7 T. a  1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。 3 d) Q  r5 H+ {' i% s1 C/ }
, ?6 u, y5 s# @5 t( P8 e0 h! |
  2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
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$ n! ~% b2 m  y$ z( D) f& C( m3 p  3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。 ! p8 v9 T: y& B6 X
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  4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:27 | 显示全部楼层
好!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:46 | 显示全部楼层
鲜! 美!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-31 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-2-2 16:08 | 显示全部楼层

谢谢 !

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