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香橙鸡翅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-19 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:鸡中翅12只,香橙2个
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; P; D( {& m, H, m5 h; |7 y* |  调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
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5 r8 E& U+ r. W0 J5 O8 n( S  醃料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙 1 Z: F4 {9 V/ l" v' V

- @3 @% R5 _7 X  X  y7 t( u% B, w  制法: - T$ L- b. F0 i9 W- h
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  1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。 ' d, b0 @. ?6 H7 @) I7 s% r

8 d9 P0 I# w) E2 ^, C+ V  2. 橙榨汗留橙皮切长丝。 & Q$ ~- v3 M% c. b9 C% O2 p
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  3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
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  4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:27 | 显示全部楼层
好!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:46 | 显示全部楼层
鲜! 美!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-31 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-2-2 16:08 | 显示全部楼层

谢谢 !

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