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甜汤

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鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
经常上网潜水,发现这儿美食不少.: _7 W5 x$ ]9 D% k/ F! X
我也与大家分享美食.% i  D2 [% K! u0 ?! U
海底银耳羹
1 V, N% y  h; s: U. R! L2 _5 |* ^, Q1 r* g7 \1 S
海底椰:100g8 S9 l& E3 Q# R: r* w# Z5 m
水发银耳:50g2 S4 ?" f% F  Y
南北杏:20g& T! B2 \! [# J+ Y  M
西米:25g
5 A1 x; y8 G6 }3 Y+ @- U冰糖适当.! l% g% J" R9 b& ~% u
水适量.
- U) @; E5 u' Y( {做法:
* ^  d! b6 G; _1.用开水冲泡西米,并把西米煮透.偹用.
: i" a! G* z9 g2.把海底椰切开,一个切分四快,把水发银耳.南北杏.冰糖.搁置水里墩两小时.
4 ^1 y+ ]& ?/ E6 u3.把1与2混合,拌均匀即可.
, y" E" B" }' r- s' Y% Q此汤清凉降火,咽喉炎疼痛时,服用此物,效果显著.7 G/ K3 r  W& y* F" o) z
只不过是个人观点吧!
( v9 k" ~/ L) r+ l7 {/ r" i给大家介绍一款芋头西米露.好吃好看的:
7 L- ^% g" D  W+ |3 j, X) f# _0 a材料:
/ _0 C4 k( a3 a/ ~1.冰榔芋一个.
0 W8 m: F4 y! F5 t2.西米适量.' G9 @6 o5 R. f# a
3.三花淡奶一瓶
0 D" x- T4 M9 c4.椰奶一瓶.+ t7 t8 v* B/ ]. L
5.冰糖适量./ J0 z+ u3 f; K+ F# K- L
做法:$ R8 N8 C! s% w' [! P6 i+ s7 C
1.用开水冲泡西米,并把西米煮透.偹用.- G, \% L$ O8 i! t
2.把冰榔芋一个切块2.5cm的正方形,上笼蒸熟.偹用.
# N5 X( `9 C$ D$ n* R, X% y3.把冰糖适量,放入锅中,加水烧开,倒入三花淡奶一瓶,椰奶一瓶并把西米与冰榔芋加入,拌均匀.就好.: P: J7 l3 k" m& E1 E
一款芋头西米露.好吃好看好香.
. {( H6 w8 b  h  {3 u- f不知如何发照片.大家将就看吧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:15 | 显示全部楼层
这个方子好像在哪儿见过呢。也想试,就是不认识海底椰。 " E6 U' ]' `# C
西米露,大爱。呵呵,目前最爱做红豆沙西米露(羹?)再晕......
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 13:22 | 显示全部楼层
大统华有卖海底椰啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 太平洋 于 2008-4-16 14:22 发表
/ N' R. k; |- Y" }: P' o: c* V大统华有卖海底椰啊!
. T5 L( L9 m3 E/ a+ j
# b. F9 T! Z. E4 D; {9 G
那个,在水果摊儿还是菜摊儿?有汉字的标签不?俺下次去刨一刨,也来做一次。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:40 | 显示全部楼层
西米阿~+ L  Z# Z" v# B6 k; {( h1 n3 V
淡奶阿~; l6 \( R" w$ w. B: |
椰奶阿~, U; R/ H. M7 I" e
冰糖阿~
0 _" W) ?( R, t. d' h' i. J
/ x- {" ?8 ]5 m0 plz阿~~~~~偶又饿了~~~~
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 14:37 | 显示全部楼层
回复4搂.7 I* \$ x& w$ W; m# I) T0 N
有汉字的标签.应该在冰柜里面.
4 s) v9 c6 R& a3 _$ [$ i; |一包250g可以做两次呀!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 15:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 太平洋 于 2008-4-16 15:37 发表 - O2 E9 `6 R- x) F* _0 _
回复4搂.  l7 C  e8 L+ k( i3 S" u8 B
有汉字的标签.应该在冰柜里面.: e( i$ z7 q$ U$ z3 Y; m
一包250g可以做两次呀!

8 R$ }7 j4 b1 M3 F# P% J- [# E6 k8 Q6 E" W
冰柜......才发现自己居然从来都没注意过冰柜里有啥东东。  s+ E0 u9 _% ~7 k# n$ Y
嗯,周末去刨,做完了回来报告。
0 D0 d1 C8 i7 j7 L7 p* a% L谢谢lz.
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 15:17 | 显示全部楼层
材料:
1 e( v  l& A4 W4 I1.红蕃薯1b一只.
. i) T  t3 n% O" g8 K, z2.水发银耳.
5 W& N6 i: H  W  R6 {) @- h3.西米.
: f( y5 m+ S7 p9 y4.三花蛋奶.' ?( V* h# p% n7 d% {6 U) h0 g
5.椰浆.+ g/ @" r# b' Q, h, f: M
6.生姜./ ^2 L( }" z4 ^, a- Z
7.陈皮
8 l" l( K. R# E3 v1 i" s- b8.冰糖.
# v& f2 F7 Q5 Y0 A: {: j* x7 ]做法:
5 K( O* K" h' K; `! ~# S" h8 |8 E1.用开水冲泡西米,并煮透,备用.
9 _2 }2 B  b! x7 J2.把红蕃薯1b一只切块,2.5-3cm小方块.搁锅里加入水煮熟,同时加入生姜,陈皮.冰糖同煮.0 t0 V  {- S, I7 _  W9 l( ?
3.红蕃薯煮熟.煮烂.(用筷子一捅就穿)加入水发银耳.西米.三花蛋奶.椰浆.煮沸.
" ^1 D1 l  `* R! t* O) |/ o( `4.取出生姜,陈皮即可.3 I+ k" d( @$ f, ^! F) R
此汤特别适合于老人.肠胃紊乱者.利于排便.
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-18 14:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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