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抗氧化劑與老人痴呆症 3 l! p6 f8 G5 {$ b
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一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上,4 F7 {7 Y: T3 i
居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕, e9 ^, L6 A: J( n+ [4 ]+ J
和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低6 H' }0 g* C* w9 I+ x8 Q6 j9 d! d
患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素
2 F1 v& R/ F5 K3 s. v9 C# n補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。 4 Z% R+ e! D+ w
在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑
* \" C: |6 x) p5 J量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補7 X& K0 z5 l5 l; I' Z& G# t; ]5 P
充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單
. r# f% E! c- U" I! Y1 X/ C位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。
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9 k: F. n' e- B研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。: h, x6 B/ P& F- O# b
獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克 p" n: Z2 ]& d7 z( ^1 X: P
或以上的維生素C。/ B N1 H: Y& S. q- a' U
0 A0 U% O% Y' s3 J9 ?3 b, o# r, ~: W研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新
# I! T y* B+ p# Y陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人
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痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。 ) T0 Z, z9 D4 B) A
: Y3 j5 i5 R7 n% I7 ~7 U- A雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有1 k5 S: f" h/ u" ~/ l" z
效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。
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( r G+ Z) n7 F& k2 f+ I: Q現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
# ]1 G5 y( U% v+ W( H: R3 \為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
5 i/ C* M3 w: |" x8 e1 Q$ _充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。 , p& Y4 {2 s& R
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