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抗氧化劑與老人痴呆症 , n: H5 a0 j) h
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一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上,; k( S2 K0 ?# Y2 N; v: T4 M
居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕/ E( ~: V. P- b4 Z9 }; X* c: S& N8 c
和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低
% Q3 y3 ~. r$ {& t6 X7 {9 `患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素0 a( o8 `9 v! C' |/ t
補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。
" Q. d8 i* c7 Q' z7 [: }在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑. D' ~2 l$ M3 l+ ^* e$ ~8 p
量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補9 S8 R. P u$ ^
充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單/ i, }$ D9 \4 V
位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。+ S9 c! v: [. M1 H4 A7 Q$ E. A
3 B" A+ |" p; Z; x: x, u2 z研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。
) J; T* w5 d7 l# f: O) Y" O獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克
1 p) T" k! D( h: B( K或以上的維生素C。& o+ G6 U1 c$ [
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研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新% ^/ i: X) \+ G) i, t7 Y9 n
陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人) S$ F5 Z c! @# ~: x
; S" j- N* }0 u" c痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。
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雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有5 H/ n" v- k) u: }0 x
效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。/ [1 X! Z8 P& y, }
' v7 t4 c6 L) |# Q. }4 J) ~" Y% r \$ U現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極+ {. l6 G9 ~1 f8 _2 C
為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補8 G$ q, p* K) j) d5 f/ _ |
充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。 6 c: [# Q; B6 p/ v" a1 b
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