 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天的晚餐呵呵~~~- b$ M& k4 E8 ^0 {
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上班累了，就偷懒。7 ~2 I3 K3 J* I1 E2 m; D! z
5 j2 Y, j5 s4 f2 ?7 a2 [做了一个石斑鱼炖豆腐，结果卖相不好，就不发了呵呵，做了个猪肉炖粉条，那天发过了，也不发了。
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# N8 W7 o4 S7 O. m1 N, n1 ~" N8 X然后是西芹炒鱿鱼，说一下吧。
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* D: K' P F u4 I& @" F大统华买的小鱿鱼，给锅里加油，爆炒，放了点老干妈豆豉。' g W+ b3 l" l! ~5 ?
准备切好的葱，姜，蒜，热油下锅，炒香放入切好的西芹，煸炒片刻放刚炒的鱿鱼，翻炒，加糖，盐，鸡精，再撒点黑胡椒粒，出锅。, }# Z3 x" g1 k
成品见照片：
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今天蒸的米饭，加了点黑糯米跟糙米。今年不是以黑色养生为主嘛，黑豆，黑米，黑色的东西主打。而糙米，比大米有营养呢，可怕俺猪吃不惯，所以加了一点点，慢慢来。1 K X2 X; `$ u, T% P
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菜太少，发些以前的存货~~~凑数，呵呵。
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5 l6 r1 F- B2 Y, K# \2 Q& h韩国煎豆腐，有次在青岛一家极为地道的韩国料理吃的，但是死贵的，不就几块豆腐吗？买嫩豆腐，很嫩的那种，切块。然后用鸡蛋打匀，加点淀粉，沾了豆腐下锅煎至金黄。然后再依自己的口味，搞点蒜末阿，辣椒，醋调出酱汁沾着吃，就OK。# H1 c, Q7 \' E
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6 D/ J& `5 e( E" x; w很简单，不说了吧。7 D) z) C: X l6 m
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; ~) c4 N- F! C& U彩椒肉片，我喜欢拿同一类的东西，不同的样子跟颜色一起炒，看起来颜色比较丰富。比如各种辣椒，比如说西兰花跟菜花。呵呵。: Y' D( w) }* w; b m: Z
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扁豆虾仁，看起来很诱人的吧？拿老干妈先煨了下虾仁，然后把扁豆焯了下，然后先炒虾仁，炒好放在小碗里，再在锅里爆香葱蒜，放扁豆，再放虾仁，翻炒即可出锅。- T- x; C3 l5 y! v
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6 H6 _- \" b# v7 W$ W/ b8 p+ `宫保鸡丁，看起来还不错，花生米是刚炸的，鸡肉也很嫩，我加了点豆瓣酱，一点点。因为俺猪喜欢吃口味重滴。$ E/ B6 l7 W& N, X* Z& D
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1 I# Z. Q7 y, ]0 Z2 Q# a" d凉拌佛手瓜，胡萝卜丝好难切，晕，拌好后撒点熟芝麻，很香。
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完了，睡觉，8888888888~~~~~~~ |
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狗仔卡
发表于 2008-3-24 19:03
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