呼叫老虎！有关牛仔骨

三思 · 发表于 2008-3-23 20:05

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风 · 发表于 2008-3-23 23:44

扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～

王婆卖瓜吗？

小李菜刀 · 发表于 2008-3-23 23:55

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风 · 发表于 2008-3-24 00:09

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风 · 发表于 2008-3-24 00:11

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
8 E* S$ ^' Z! i; g! y& n老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀 · 发表于 2008-3-24 00:14

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表 + ?5 y4 S# Z5 r; e0 S

( g2 {# r" e! b3 t$ {( w
, q! ^* |7 F4 n5 }: l C4 p
( F% i+ D- q7 K; ?! C等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思 · 发表于 2008-3-24 02:12

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
2 x- @1 \/ _, i1 ?$ x, @2 l 6 M, c) \& P. M0 a7 \' Y A
扫似可门的超级窝了马。. G6 p) _# e7 h; \
2 H- o( P# g# o
新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。- {* R7 o3 P- U( k! n# g; } J

! ^& n8 V7 Y7 f其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
" P: A) p$ l# l& k. C: o4 H$ t6 c% b
大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
! \6 a5 h) V: {+ @) U- S# j: s; l: q7 F/ g
买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思 · 发表于 2008-3-24 02:13

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表 : _7 `: P7 j1 ^5 i& {. \3 V! r0 k
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思 · 发表于 2008-3-24 02:13

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表 ! q; z8 ^% d7 @7 L! @3 G; }. U: S
, I* b: r, Q$ z0 Y$ P6 t
测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了

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