呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

6 M6 x$ w9 P* {- N扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

; L* _* w" q/ I4 {" q0 ~: |其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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& `2 m: b8 H. N* f& `* F3 C买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
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腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～

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王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
4 c" x; i2 p3 q老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
" ^. L) F  l2 n  D% Q


8 c# J" e6 H( P* I! B等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

. r5 e3 W" Y# @: d% |9 z测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

5 Q* H! T2 _, p8 e% b$ D* u扫似可门的超级窝了马。
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0 B, K3 v; m' D新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
. _& h: j9 F0 F$ |) u5 v
" S8 r9 S- g/ q$ P5 t其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

& ^# B& S: T3 M) ~' I. @大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
1 }$ g% `  i' v& z! c
. q# k9 a% E' y+ K8 x买烟好了的， ...

& l0 P! s, x! J% z% Y! g1 x
# a& H6 {! |; v0 l- c5 m西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
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% o1 Z3 c% Z2 x$ U0 I- G和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
0 E0 v3 U6 c9 D6 G% I/ o对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表

. N: \# e5 f; A, E测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了