呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

# S, n, b$ L5 N扫似可门的超级窝了马。
, H+ H: D+ A5 G
新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

; c3 F, S7 Y  x其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
  Z1 }2 q* g( H# G  Q" S
$ L: X3 Q* C) O- a  a大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

9 r$ X" |7 i; i+ [! w4 P7 m买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

; r) [, J% U/ Z1 x4 V  W腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～


* k" s. u0 ~: C: H& e5 @


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王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
9 |; |2 O& L' f( b' u$ H& x老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

8 Q, \* Q( [; L% U( x
4 R4 `. }, }; E& n2 x等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表

# z7 f( r# ]* q9 k9 @, o  i# n) S

等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

( v% J( p+ b$ m, m4 r2 D8 f扫似可门的超级窝了马。
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* P( g2 `  N( T& R新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
  v* n# @5 x( K- ~+ I$ y' U0 a0 g) L
1 x6 d2 O2 p  x. J5 X其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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; G+ v  k; d* \6 d' s. {0 @大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

买烟好了的， ...

1 y; s  m. K& `
: q0 _: Y7 ?+ T- m5 x( i西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

6 Y# n& y' O  x3 W; |+ W和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
* N4 l/ v' T* ^: _2 I3 Q对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

  E6 b3 F2 X8 ]& I1 O这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
0 D2 L: N$ t+ \
# Z2 C& ~! @! S4 Y( g/ L$ m6 \测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了