橙香鸡翼

梨涡浅笑

材料：鸡翼6只，香橙1个，柠檬1个
9 e: O- W# S1 W% S+ y6 G( C: f调味料：酱油，盐，糖，料酒，蜂蜜

+ p( g+ S" l1 I* i1 . 把鸡翼洗干净，MASSAGE 几下，令鸡翼的筋骨松弛一下，放进沸水里        
    出水，沥干。
2. 用酱油，盐，糖，料酒把沥干水的鸡翼掩半小时，调味料放着备用。
3.  香橙柠檬洗干净，用刨子轻轻地把整个香橙皮柠檬皮刮下来，香橙榨        
) ~, h& C+ A3 i( s   汁备用。
* j# |/ e; M3 q) {% y+ k8 C4.  锅热下少量油，把鸡翼两面都略煎一下，加入少量调味料和水，加盖        
" S" f* v2 P5 Z; N* U& t6 R; ?3 j! a- k   用中火焖至8成熟。加入香橙汁，香橙皮和柠檬皮，焖至全熟，加蜂蜜
9 R2 ]1 q& j, K/ X   拌匀上碟， 香菜装饰。
) B& f( O, M/ ~. b" s
6 s1 J  y* [, d" Q7 Q3 h& ]# E1 E我做的这道菜用油盐，酱油的份量少，味道清淡不油腻，伴有果皮香味，鸡翼松软，
老少咸宜。

玫瑰上的小蚂蚁

香香

哦,原来是这样

绿色猎人

up