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炒全素

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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-3-6 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
正月马上过去了，整理冰箱，发现过年时留下的蔬菜，品种很多、每种数量却很少，于是全部清理出来。
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* o* N4 u! ]! {香菇、河藕、芹菜焯水
* w' V' V- z& w7 V* Y* M百合、彩青椒洗净
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7 m" C9 B. p1 N& p# P7 c/ O3 [% K% p$ T( h" R, g
然后炸一些腰果，胡萝卜切片* h; v7 C- ^% ~- U

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最后勺内放底油，姜丝葱花爆香，然后放入所有原料
  ~2 Q# M" M! P. B加入盐、味精，最后用水淀粉勾芡4 T) w5 a, ?0 M. x6 a( C/ Y
淋香油出锅% ^* G; Y& z/ C' |# z. Y' ~

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风过香林
鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-6 01:15 | 显示全部楼层
好吃！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
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风过香林
鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-6 01:15 | 显示全部楼层
居然有腰果~~~~~~~~~·
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-6 12:33 | 显示全部楼层
watering
大型搬家
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归去来
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-6 21:05 | 显示全部楼层
太佩服了！
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沧海月明
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-7 04:19 | 显示全部楼层
河藕？应该是湖藕吧。
大型搬家
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eagle2007
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-9 16:47 | 显示全部楼层
have a look
大型搬家
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sweatheart
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-10 13:27 | 显示全部楼层
good job
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sweetspot
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-10 17:09 | 显示全部楼层
大型搬家
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平安即福
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-11 07:07 | 显示全部楼层
看着就有食欲！！！
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