 鲜花( 60)  鸡蛋( 0)
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一个不错的甜点。制作方便，感觉又好吃，如果大家有空有时间不妨自己下厨做做看。
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1）糯米粉小半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开一下（发现一颗有核的，被我给当场消灭），然后，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿，然后塞进红枣里。 5 ~( h, _% X# n1 A! b, m! B. v
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% F6 [, F) y2 H9 p# K9 d) i7 t2）全部塞好以后，准备一些冰糖，根据自己喜好的甜度来调整数量吧。我用了1/4杯，觉得有点儿太甜了。
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" m# J, {% y$ I( d* b" w: k4 p3）把冰糖和凉水倒入锅里，烧到水热的时候，把枣子倒进去。
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, q' ]) h8 p0 |4）转小火，慢慢炖上半个小时左右，我没有严格看表，反正，我觉得，就是把枣子上的褶皱都炖开了也就差不多了。 |
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狗仔卡
发表于 2008-3-4 02:08
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发表于 2008-3-4 07:24
发表于 2008-3-4 08:28
发表于 2008-3-4 10:38
楼主
好吃不好吃?