一个不错的甜点。制作方便，感觉又好吃，如果大家有空有时间不妨自己下厨做做看。 5 K- i1 P7 A$ i$ y4 |$ H; i& l7 d " y; Y8 ^5 e: B6 w8 K2 s d/ n& X1 Q+ O" w/ k ) o# y, E, U( U5 ^/ x1）糯米粉小半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开一下（发现一颗有核的，被我给当场消灭），然后，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿，然后塞进红枣里。 5 u2 i7 s8 u/ m% f: h5 @
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2）全部塞好以后，准备一些冰糖，根据自己喜好的甜度来调整数量吧。我用了1/4杯，觉得有点儿太甜了。 2 ~1 W3 L' d' K" v/ |! ^- C* J
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0 I: |* g6 X) W" b3）把冰糖和凉水倒入锅里，烧到水热的时候，把枣子倒进去。 ) h$ k( k J) S6 \4 m% S8 |7 T. x* r
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4）转小火，慢慢炖上半个小时左右，我没有严格看表，反正，我觉得，就是把枣子上的褶皱都炖开了也就差不多了。
狗仔卡
鲜花(
鸡蛋(
发表于 2008-3-4 02:08
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提升卡
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发表于 2008-3-4 07:24
发表于 2008-3-4 08:28
发表于 2008-3-4 10:38
楼主
好吃不好吃?