Originally posted by 三思 at 2005-1-3 16:49: * V, v1 v) B' O, \) ?( c我就把土豆去皮,切小条,放进去炸,取出来撒盐和番茄酱 ===好做+便宜+新鲜!; e3 i& ^! V: b& f2 E
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希望大家继续贡献消息
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哈, 你才吃到啊?对了,我去做点吃。
Originally posted by 三思 at 2005-1-3 07:55 PM: : K) C/ h1 a2 M, |0 A. ? Z我不但没有。还用水洗了洗淀粉,湿着就下锅了。 0 v0 }9 A1 n) b ; Y$ @9 [. `% q我发现深炸机比炸锅好的地方就是:盖上盖子炸,水气通过过滤层透出去,屋子不油,少许的水分也不会跳出来渐人
Originally posted by 今天闲着 at 2005-1-3 11:00 PM: " h0 B0 U, \* s4 z' g& k就是炸锅,当时买的时候是优惠60%? 69。99--------24。99?有点忘了。canadian tire买的。很好用。你可以等到优惠再买。看见过一个139。99优惠一半的,但那时炸鸡那么大的,5升还是5公斤的,忘了。太大了!我们这 ...
Originally posted by 悟空 at 2005-1-10 10:01 AM:, M& X K. a4 j) p; U0 g _
我几谗你那个古老肉, 开炸之前是不是先用蛋请,盐,酱油淹了?2 H8 Y% f9 D5 s: T. x% b
葱是不是生的? ! r7 j& `& N8 a7 S. x$ ]6 v& u) q) v1 O& s0 b
多谢指教:lol:
& y& k# ]1 J. @$ n: a" C3 p腌是用盐和料酒,少许酱油也可以' o+ O9 y a, @) |
蛋清,和淀粉是炸之前再放不迟: C! | ~( O9 Y" @
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我在文学成私房小菜搜索的菜谱