埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3593|回复: 3

家版瞎做香辣蟹

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-20 14:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

  s5 {0 h1 |9 P9 m  I$ W
# Z- i8 t$ W- L; j8 o/ o0 C  e' n7 Z# G9 g* x6 r* W6 ^
6 r6 b0 Z+ N3 g9 M) b

6 W% N. y2 n6 `  i3 n9 V$ p( y7 G" e! w' f5 c! m
首先给螃蟹灌酒。。。让它醉了不要夹人。嘿嘿,不知道是不是真醉了,反正不大动弹了,不过被我这样折腾拍照,螃蟹早就奄奄一息了。。。 7 q" P" I4 _/ |

' e; v: {, H1 y% |' o, Y. l+ G
0 V2 c+ R/ s2 }; _  i8 y4 Z- K把螃蟹支解了,大卸八块。能吃的留下。准备好大把辣椒,姜,大葱,蒜,花椒。8 `& z  e/ x) }2 e6 @

, I+ O- ~- k/ a9 G& g, J' J3 \) n6 L开火,放油多一点不怕,我把我自己做的红油也倒了进去,然后炒干辣椒,花椒,辣的鼻涕眼泪横流的时候,倒入螃蟹,大葱,姜,炒炒,放酒,放盐,放点生抽,糖,炒匀,加水。。煮煮,螃蟹熟了基本就好了。最后放点香菜( b8 Q4 b; T# _1 c( R+ J6 ?
4 R6 Y5 k, O; |: W
7 q) y" K0 q* M
味道。。。那个真是好啊,哈哈,跟国内的那个有一拼。。。入味,香辣
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-7-5 20:34 | 显示全部楼层

鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2004-7-6 09:05 | 显示全部楼层
下次试试,这样的帖子不顶对不起楼主的照片。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-9-7 16:38 | 显示全部楼层

老杨团队 追求完美
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-15 07:57 , Processed in 0.167889 second(s), 16 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表