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腊八粥

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-1-15 04:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料一(还有黑豆和白芸豆没有照上)
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+ T1 [9 q; h# r早上八点钟我就把这些豆子洗干净,泡到凉水里。8 A' B6 l  H5 p4 S
然后出门,下午三点钟回家。
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原料二(还有板栗和红枣没有照上)
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, I; q' t- t8 N6 ^) }
: P2 F4 X* e2 b回家后,先把大个的芸豆和花生豆放到锅里煮,然后仔细的挑米' [$ w1 a+ _1 W0 \& v- Q

  q. Z9 f6 J( i& S' r, }四十分钟后,把其他豆子放到锅里煮,同时把薏米和大麦仁用水洗净,并泡到凉水里
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" R. N0 O: o0 r5 k再有一个四十分钟后,把薏米和大麦仁放到锅里煮,然后清洗其他的米和红枣,并泡到凉水里$ b$ f% V% D6 [. g0 l+ l
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又经过四十分钟,把其他的米和红枣放到锅里煮
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: R. I9 n2 U; ^9 F( ^由于我用的板栗和核桃都是熟的,所以不用提前煮,如果是生的,应该和薏米同时煮
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4 r4 J/ V9 A6 |& |+ y' g. S. b7 V' _5 n这次时间短了,三十分钟后,放入板栗和核桃,同时加入冰糖(用红糖会更喜庆)
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4 U* }' J+ k2 E这次十分钟就可以了( `* ]1 S; {1 D0 `) l: X. [6 @

9 h9 F) W$ o5 t, N* B' x. [  m
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 12:54 | 显示全部楼层
好看好看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 14:24 | 显示全部楼层
要不是看见你的帖子,都忘了腊八这回事了!
. t, l1 Y! U3 P6 ?# V2 ?: y赶紧也准备准备做个腊八粥!哈哈!7 P( o/ X* F, i5 K1 n
你的粥里原料真够多的!都是在爱城这里买的吗?
7 U0 i) _' T1 d3 R; ]: U$ x做法也挺讲究,值得收藏!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
地道得很!
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