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腊八粥

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-1-15 04:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料一(还有黑豆和白芸豆没有照上), b$ a& H( [0 [2 V; g# m
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8 ^) H) @7 J: n  q7 ^9 l# T
, x" M! M$ J# p  P0 Q早上八点钟我就把这些豆子洗干净,泡到凉水里。7 q8 G2 S" P7 v( n, S
然后出门,下午三点钟回家。
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- C% K. \- e0 O7 S% {! H) T( R原料二(还有板栗和红枣没有照上)
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9 X! j! Z" f9 A) F. u; T' \( k回家后,先把大个的芸豆和花生豆放到锅里煮,然后仔细的挑米
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四十分钟后,把其他豆子放到锅里煮,同时把薏米和大麦仁用水洗净,并泡到凉水里- y4 w  ?. F9 \5 O& G. h

/ P2 ]) l( \5 k/ D$ {再有一个四十分钟后,把薏米和大麦仁放到锅里煮,然后清洗其他的米和红枣,并泡到凉水里
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又经过四十分钟,把其他的米和红枣放到锅里煮
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由于我用的板栗和核桃都是熟的,所以不用提前煮,如果是生的,应该和薏米同时煮
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$ H1 |2 [# y+ d这次时间短了,三十分钟后,放入板栗和核桃,同时加入冰糖(用红糖会更喜庆)
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这次十分钟就可以了# I# L0 V. {/ B; a
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 12:54 | 显示全部楼层
好看好看!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 14:24 | 显示全部楼层
要不是看见你的帖子,都忘了腊八这回事了!
( E- r6 F2 _$ e赶紧也准备准备做个腊八粥!哈哈!
* N- R( H7 ^( t, V你的粥里原料真够多的!都是在爱城这里买的吗?
. u. i' H+ G. F3 @做法也挺讲究,值得收藏!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
地道得很!
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