 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
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! l7 g, o$ M7 v4 H3 \5 u& A将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用" R4 p" t% g% L, r& K
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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.. |% J+ S, |8 a q( C( k
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.1 ?/ z) w0 J3 r& k) m9 ?
（照片模糊了）" ]$ t: g. v# o/ t
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将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上
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% \! Y7 {( o t/ |2 t$ @% Q0 F6 U5 A将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层& L( |! Q5 `! L, `2 V
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洒上少许热巧克力粉# M; H. z0 K- E& \ @
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程. U* l9 N) h) ]8 L+ a% F
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& B1 |2 t1 k$ Z; I7 t8 M最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ - F- e' r$ @6 {5 V1 ]2 x- ]- |
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1 L: T m8 N. K成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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