 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
) }3 ^! }1 B2 n( @3 c( q+ W ) l8 c- z C0 V# B7 A
l- D5 m4 v' E0 s; y将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用1 B& W2 _0 N% @" f* Y
 # r9 b% M# \7 C8 }! J' G" T
" ^/ d- c2 t7 i2 A7 L+ J/ e$ {9 C
将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.( r/ j' w, J; Z7 t# i- z& [
1 C5 U4 o! |+ K
+ g7 z1 W' h0 \( F2 U# o8 o, S将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
& a4 `2 ^; T, H2 |/ u# W9 }; y（照片模糊了）
7 w9 M n7 e6 D; w
8 c0 Q6 X1 c3 B$ C
h; D: t- K$ |7 b将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 + Z1 R, x2 u7 J2 \
 ; x. t3 }; ~, l4 l6 P4 T' W$ u
M1 {% l' {1 {8 D5 L
将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层
! X1 `* H8 X: N7 X9 R8 H / I! B; V' t0 ?* ~8 S
. L: y5 X& E3 w7 t8 M" X洒上少许热巧克力粉
; T! W. Y$ Z: e) |! M6 V
- a& `. W3 p0 w r* Y R, l, T0 a5 P
5 a, t o( n, ]3 w2 @3 y2 V重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
4 Q+ E7 F* Y8 J7 y2 k5 B ( W9 @2 c8 F! \8 l
, A v- p0 Y+ D! \
最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ " J; }3 k$ p! T M/ i
 * p! E2 N# e$ L/ l4 f/ k
' ?& _# Y+ U+ V; U/ [成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
. C. V0 p4 @1 Z) j; Y. z+ L8 Z# X |
|
狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
