 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 * M$ E# i/ o9 T1 I3 O
h5 j2 m' j9 ]1 u' }) k
9 y$ d/ Y5 }. ^3 z+ `2 L
将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用" ~! e) n6 b0 e$ x; C

1 [3 u `: s" P: y8 ~/ W5 q/ V- d6 @* [: g) K, ]
将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.9 t# k& Q1 Y' [$ R- K8 |

/ K1 n% a, S j9 o4 W/ r" |9 [8 {& i8 a3 Y) n" q: q
将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
) N5 t' W% X9 G# s8 c6 g(照片模糊了)- F: S$ I: `( g* W! C7 A

W& Q0 O8 z/ s$ Y
$ m/ h$ ] @1 a8 `$ K2 l将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 7 a+ R6 w4 o9 G- e& Q; _' N
9 D- ?4 ]" E3 c [
! ~9 P" _, {/ a/ Y& J" k将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层
" e! Y& z$ G% N* c4 ]
$ E9 `- |6 S) f! ~2 \' ?! M8 b o! I b& W; g2 l5 B) Q
洒上少许热巧克力粉
6 Q9 r5 U8 I: o7 n+ F 1 g2 O" p, G/ N$ ]+ Q. G
" L1 T; @, Y# n4 Q
重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
( H/ r3 C. Q* r; d1 ^, U
8 f" B5 _$ q- _$ _! J$ e5 q
) E0 W6 @& r' b8 n1 f5 N! \最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
! y/ c# F5 Y8 h0 \# W) ?8 ~
- B, H( r$ w$ w1 l: g7 i. D6 b/ b7 B% W2 E l; J* ^
成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
: W: k& Y3 y2 Q: o. M |
|