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墨西哥烤鸡腿(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线
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  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗0 X& d$ `0 w& K, c( x

- I' [/ i. p3 B  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙) F, l7 L( U. }2 |! ]0 G
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  做法:
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  1. 洋葱成圈状或细丝备用;
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7 I9 \0 T3 o% G& v8 b9 }# T% v  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;" f$ E* T' ^7 |; j+ O# @6 y+ B
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  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;( o$ k: I2 y( w: H

  Z- }4 n: N3 i. J& o2 _( P( b  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。& A# x, r( h# @8 K9 r& C+ A

2 N2 `! M- n# p2 F3 o  备注 :
# `# O0 t: b9 s1 P6 ~
8 Y1 C3 K  h# h" e2 B  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。
( L, K& _( M' T, t: N; X
2 t! s' Z; s" W; a% C3 z  r8 C6 P  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。6 k) N8 H2 `6 L8 W) R7 G
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7 e0 m$ ~. {3 \/ k2 i* G0 B. M6 P

, a$ J( o* c4 G" g延伸阅读:
- L* t4 e9 e4 `
  o' X% f3 n% U5 X3 J* YWhen it Comes to Good Health and Energy4 }, M; R6 h+ X7 f  p
. u/ b" W9 K; T! f6 i; |2 W
Stress And Diet: You Arent What You Eat
! x: o8 w" _$ n7 X5 ]7 z$ K9 N0 n
Addictive Foods And Their Harmful Consequences
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
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