墨西哥烤鸡腿(图)

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来源：四川在线

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4 B: I0 N5 `4 j9 Y+ I# T. }5 @　　材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗
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　　调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙
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$ E2 \; a! b, h4 i# F　　做法：

3 F6 }% _% ?( h. j6 Q　　1. 洋葱成圈状或细丝备用；

$ ]8 n" d) ]$ y' A4 O　　2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；
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0 q% D. F& E* m' P1 k　　3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；
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: C# E  S! s3 w8 ]& C: S- S　　4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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% l9 W/ c% {7 v) p4 Z) j0 S　　备注 ：
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　　1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。

! l+ n% ?: L+ H6 J7 T　　2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。
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哇塞，太好吃了，我现在去做

nakta

看起来不错！！下次尝试一下