 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源:四川在线
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材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗
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S7 o/ r, m+ |3 `& K; x6 w2 |! Z2 S 调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙# ^: s1 r* ?/ R& m: K+ ]) g. E$ Z9 H! |
. W) h+ I0 M- S# u1 B. M1 X: ~' c 做法:
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. q: P% ~) _: C& [6 y2 Z 1. 洋葱成圈状或细丝备用;
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2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;
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& O" X( }3 Q) u7 c( Z. I, C 3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;: q' v5 u0 M+ q" e! H9 ?
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4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。2 g5 S# v: B, d0 _
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备注 :7 v, i E) V5 J5 w! x1 t
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1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。
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2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。 @( L8 z; n) l' Q3 Y" S
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U: ~" n, M/ p) Q! D4 _延伸阅读:
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* }* U% `( W+ L6 sWhen it Comes to Good Health and Energy
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/ N4 @0 v1 l' i* t4 vStress And Diet: You Arent What You Eat2 M6 a' d s; i6 `1 T7 q
* d6 D& f, s% |Addictive Foods And Their Harmful Consequences |
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