 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源：四川在线 ) V3 t- |' ~' v
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材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗+ H$ r' S+ Z! c- ^' n
1 ?" c$ |! L1 U8 G7 R/ ? 调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙. T0 A* g1 a( J
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做法：
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1. 洋葱成圈状或细丝备用；; B$ t( T; Z% P6 R5 [# V3 c) u7 }
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2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；
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4 h5 u X' W8 r 3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；" L4 g' D; s2 x; C
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4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。; I: E- R3 }2 q6 _9 H2 m: U, P
6 T4 f3 t6 @# _4 s 备注 ：; ~# w- Q" e2 }, Z1 e: R$ s
9 Z1 _/ q$ X4 V2 C 1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。
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2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。8 Y4 V# L( T4 a' @. g! y
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, Q! J* T6 ]/ x5 Y3 B0 G9 T延伸阅读：* x0 @- u7 s' O9 d# O6 @
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When it Comes to Good Health and Energy( ]& K, e7 z& b6 l) |7 k- Z( G2 m. G
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Stress And Diet: You Arent What You Eat
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Addictive Foods And Their Harmful Consequences |
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狗仔卡
发表于 2007-12-23 17:37
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