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天下美食---香辣蟹!看过流口水的!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
: x- d: U& P/ y0 w4 W1 }
原料
/ g& U, W9 s9 P4 u  u7 Q大卸N块的温哥华蟹
& w' k9 s  h6 f0 l( v  `, a& N; n$ _2 ~( Z! f
1 d3 w9 H/ t- h8 _

3 o3 l3 ~8 q, o/ t+ x6 ^( ^( s老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。$ \) H: j( A' @4 H

# u) C! O) t6 F: ?+ z作法:
$ ^9 l. k6 \+ V2 }6 o' C# @/ ?  |) @. o1 d5 U2 z3 S0 Z
1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。+ S- \0 x* a2 v
2. 再加姜丝葱白丝炒香。 % i# F: o: p) ]/ j' L
3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。
) L" p' Y+ I; m- o) N  V6 p4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。+ }; [, y$ g( y8 D
' t) B5 h+ H( x: K
盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!, l/ N$ F" _! M
这就齐了!开吃了!哈哈哈哈1 S7 l, q, Z! K% e* R
对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!& I, ?3 v; o' Q
我的神啊!美晕了!
2 v$ ?( [8 |# F  E' Y2 M9 w7 [5 v1 j1 W6 x, w3 h  g
[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2007-12-2 22:28 | 显示全部楼层
上个月做过一次,确实味道不错!1 E, ]9 X, L" o- U( ~" ]* b

6 O5 l1 l5 v+ f5 k  W我最后会加香菜~~~
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 22:45 | 显示全部楼层
看不见图!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-12-2 22:46 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

老杨团队 追求完美
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表 $ [' n8 e) g0 k/ }1 O) x- |
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!

# ~% n. Q! Z& b! m% \8 t' K. K真的假的? 我也看不见
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 22:02 | 显示全部楼层
好, 这个周末就试做一下...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-6 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也看不到图!也想吃啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-7 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表
( s# z* g( ^# I, }我也看不到图!也想吃啊!

9 q: h( x* z! I& Q2 b我也想吃啊!我们一起要求楼主给我做一次吧?我们出材料?怎么样?
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