一日三餐的科学进食比例(图)

fitness66ww

来源：星辰在线

9 S: I, n' @0 Y' j



% K  `# R$ D6 h) `　　目前，很多人除了晚餐的时间安排得不够合理之外，三餐的比例失调，以及晚餐的营养过剩也是问题晚餐的关键。现在有不少人已经习惯了“早餐吃的少、午餐吃的好、晚餐吃的饱”的饮食方式。其实，在一天的饮食需求中，小肠的需求恰好是与之相反的。通常，早、中、晚三餐的比例应该为3：4：3，这样既能保证活动时能量的供给，又能使胃肠在睡眠中得到休息。

8 h# q: [( O3 a/ b　　控制晚餐的摄人量，也是我们需要关注的问题。由于大多数家庭在准备晚餐的时间上相对充裕，因此吃得丰盛，食用过多高蛋白、高脂肪、高能量的食物已成为大多数家庭的生活方式。而人们对于这一问题可能引起的后果，并没有加以重视。
5 j" b: g( \+ H' t$ R% i/ Y7 q
　　从营养学的角度来说，我们每天的热量供应应该集中在午餐，一般要求晚餐所供给的热量，应不超过全日膳食总热量的30％。否则会加速糖耐量的降低，促使胰腺衰老，最终发生糖尿病，而糖尿病和血管病变互为因果，容易形成恶性循环。
0 |3 J/ \$ _, X
　　如果晚餐吃得过多，还会引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化和心脑血管类疾病，同时血液中糖、氨基酸、脂肪酸的浓度将随之增高，而且晚饭后人们的活动量往往较小，热量消耗少，在胰岛素的作用下，摄人的食物将转变为脂肪，长此以往，身体也会逐渐发胖。
3 {1 q& X8 @5 u# i- e; [8 a
6 L) @5 l" A5 t

延伸阅读：

The Power Of Learning To Breathe Properly

3 ~8 D% T" R/ O( u+ N3 I$ VCarbohydrates: So Simple Yet So Complex
- x4 R0 D- Z8 R# p6 x2 r  e- i
6 C4 Z3 P. g# S7 HWhat You Need To Know About Water

$ O! N6 r* r. u) c  rSeven Secrets Makes a Protein Shake taste good