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细致美味 犹如爱情的巧克力(组图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-20 18:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源:大洋网 1 N% I7 u( o: R) x* s4 ]. r

* a! a/ s3 o6 j+ T' `. x4 s  有人说品尝巧克力就像品味爱情,都需要精致的美感与平衡,耐心的品味细嚼,才能感受到的细致美味。. |) M+ {, v+ b$ g

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/ D% X' Z' F  y$ N* f2 E巧克力月饼,有莲蓉馅和朗姆酒馅的,真够时尚。3 G" G3 l, Q  W, h4 F/ l2 ~  H
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  从前一直对巧克力认识不多,但一旦喜欢上了,就有了更深入的了解。原来在西方国家,可可果曾被作为上帝的食物,也因为它的珍贵而被用作钱币。
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9 M. z1 p0 X- O& d7 U  最喜欢松露巧克力,因为新鲜现做,入口的柔软香滑实在难以用文字来表达。说起白巧克力,一直以为白色的巧克力就是牛奶巧克力,原来那不是牛奶巧克力,白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。白巧克力只含有可可脂,因此保持象牙色或是浅米色,也因为这是巧克力中最易碎的,所以在制作过程中要特别的小心。/ r4 Y6 d( L* k+ K! c7 K, O2 j8 a
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  别以为巧克力和咖啡一样,吃了会令人亢奋,多吃会引起头痛和上瘾。在科学的研究下,方知巧克力或可可粉在抒缓情绪上对我们有帮助,并且可以帮助防止心脏病、癌症和其它老化病症。而且巧克力的脂肪是硬脂酸,对血液里的胆固醇水平不起作用,也就是说不必担心会增加体重。- G1 e+ h7 c1 L; w7 @
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  虽然巧克力是西方的甜品,不过现在也登上了中国传统节日的月饼名列,有有莲蓉馅和朗姆酒馅,真够时尚。  
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: O. n" K# S# I. \+ t延伸阅读:2 t" I& r! y/ o9 N5 z, }/ h+ Z5 s. N

+ G4 c+ y* W9 {( u4 M8 rThe Greatest Health Secret of all Time
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8 T, c# U5 i' [* G3 Y5 OPeriodic Fasting Can Bring You Better Health
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发表于 2007-11-21 08:26 | 显示全部楼层
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发表于 2007-11-23 21:20 | 显示全部楼层
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