埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2029|回复: 1

[分享] 心太軟巧克力蛋糕的做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-22 19:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  原料:5只鸡蛋、3安士砂糖、4安士巧克力(烘焙专用)、4安士奶油(butter)、2安士低筋面粉。
; N; V, H6 V1 N& H! ~* [
/ ^0 b$ u$ r8 g" Z' ?' e- g  做法:
8 w: L; `, N. s+ ~9 P9 e2 B, O; K3 m3 _: T3 [, C
  1、把巧克力和奶油一齐大火蒸至溶化,摊凉。! j% r3 N  R- q& i$ B! y
$ B3 f) Q4 g% j- A3 \7 t
  2、烤箱开350F。, }7 @# m& |, Z* M/ s+ W

. h# ^7 W5 [; Q4 [2 S: V  3、把松饼(muffin)烤盘喷油。
3 i) x4 q8 I( F: ?8 e/ k/ g7 K: J) k1 v  x* G" X
  4、依次向搅拌机放入鸡蛋,砂糖,和巧克力液。每次加新材料都要充分搅匀。- n: T2 m- n4 ?, k3 l* B  C
5 E5 N9 p6 g0 k& ^6 f8 O6 n+ n: E
  5、分几次把面粉筛入溶液,用橡皮刮刀轻轻搅拌。
5 f3 ^1 W" l) y$ a$ f
4 R+ r; m* I- |6 N' |9 P. u  6、把溶液倒入烤盘,共有8个小蛋糕。7 ~6 \& K8 B. g3 }
+ n4 |8 ^9 M! e
  7、烤盘入烤箱烤12分钟。
- m& p: P5 }, w9 X" G9 I/ i) F9 Z7 b+ m/ i: [1 M3 x9 u8 _4 {
  8、把蛋糕从烤盘取出,轻轻戳开表面,让巧克力液流出。6 ~5 M' v8 V0 \- k( E

! M! f! [* X4 i9 P2 E$ H$ U" f& I; m+ [( K
延伸阅读:
8 d& d/ E7 E. X5 p! q7 V6 `  O+ F: f. m( F+ c
Options for Arthritis Pain Relief
" b9 d4 K: ^6 P  h& _
" a$ Y) R1 P! AWhen it Comes to Good Health and Energy2 \0 B. Y( Q: W. m2 s
9 w# T) z1 M3 [1 S" L
Drinking Water Scams Revealed
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-24 09:08 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-8 14:35 , Processed in 0.104389 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表