营养美味蔬菜汤

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3 |" b% K* F( I/ y* A7 h* {原料（4人份）：

7 h; ^! ~. x+ {, _( H% {( b番茄：1 个         （大的，若是小的，可用 2 到 3 个）
! n5 z- W% k5 ]3 k  }5 g4 z豆腐：3/4 块       （嫩的）
蘑菇：8 个         （鲜的） （可用其他蔬菜代替）
2 I0 k" k5 x/ h7 T( `% e5 I紫菜：若干
  ]4 L. H& Z$ s6 ?( f5 N5 `9 ~% `青葱：若干

% h6 d2 Q  x' s, e6 q. b清水：3.5 碗 （若有清鸡汤，只需3碗水，0.5 碗鸡汤）
# J; A" b4 y3 v3 X/ a清油：2-3 汤勺
" q9 G- a- o' c: D. Q生抽：适量
- H8 _' e( G4 N6 R) a- r2 |盐：  适量
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' v; K! [3 L6 x( y& o做法：

' I; y/ Q5 G5 N) ]( N6 Q番茄用烫水去皮切小粒，豆腐切1.5厘米方块，蘑菇切片或粒，青葱切细
4 B. f1 B" P3 ~9 K: n4 y! b
1.  清水入锅煮开
$ T0 w# M3 U( e2.  下番茄和豆腐，煮 5-7 分钟
* U# F0 |* E- F; h# O( n/ z3.  下蘑菇和紫菜
4.  加入清油、生抽和盐煮 2-3 分钟
  A9 z, J  L3 Q# r, p6 B6 e2 ]5.  关火后下青葱