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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表 : ]9 Y) W# o0 ~$ [
WOW, mouth is watering....

) D8 x5 E/ d. u6 b4 z/ R+ ~  Ume too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表
9 r# f* J. \; D: G- P
" _% K3 S' u+ {6 p& c- ^me too
5 h& w! v" ~% _) z" \, ^$ W
me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
. x/ T2 J* n2 r. Z3 W5 ?9 w2 U: J敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

/ b  E) }5 B' F' Q
* ?% c; s: J3 }' ^" E其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
0 w' o6 l$ f" ^
3 B4 |" _9 U/ t7 P7 r8 x2 c我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
1 N1 l; ?# l6 @( \2 J9 c% }
. t' T, U* l  r5 }+ l烧水的时候,洗菜切菜。- ~; O+ x6 r5 c* M/ K% _  q( r1 y

4 ^2 |: P+ L& V4 e十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
2 X0 \% C8 Z( a* k# t* p2 m: A
- R) C/ a, @4 b9 f7 V) [' i那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。: x8 H+ v; @. N' }6 S7 j5 L/ R
- V2 \; d+ h5 ~2 t! ^4 C$ O: l1 F9 K
虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。$ f) W4 D, T& ~8 L" g

. s1 J: Q/ `- }+ s: ~5 o+ z西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
: Q1 J0 q3 I: `, N" m% V) r0 R; k( x$ r/ c$ u

; @- D- k6 [, U4 ?- ?; l其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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( J8 G1 l& ^. h9 W+ @我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜/ L- c. N; h: `+ I; P5 j/ `+ a. y

: N+ [1 M$ i1 h- M( \) K烧水的时候,洗菜切菜。
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十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。/ Y. L: z& [. u9 e$ M* F' I7 Y
: }1 o6 f- E3 f: m$ A
那边也把蒜薹、 ...

: \4 F! U: Q- J- l请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表
9 n/ k2 H! I6 G* B
& P1 t, `: l2 L: T: f: z请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
, w0 b9 M; A' Y" v' X6 O
2 ~3 a! |  A/ R
我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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