咖哩蔬菜麵

linda

咖哩蔬菜麵
* F' k) t) g( g. Q0 R3 c7 a/ `6 }+ H* o( q
+ Y- a  K1 {, B; m! U時間：10分鐘
材料：
) l" Z* U  s- ]: S0 eA：蔥段、蒜末各少許、洋蔥、 高麗菜、青花椰菜共300克
B：烏龍麵500克
C調味料：油3大匙、咖哩粉1匙半、 鹽適量、水2碗半、糖1大匙

# D" P  Y+ l' X8 R* V! v. Q做法：
1.以3大匙油爆香蔥段、蒜末、 洋蔥，咖哩粉入油中炒香，再 下高麗菜及青花椰菜翻炒，並 加水及適量的鹽、糖加入調味。
2.續將烏龍麵加入燜軟，再拌炒 至湯汁成濃稠狀。

玫瑰上的小蚂蚁

梦露

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球迷jack

好

活点地图

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湘沙古人

油太多了,该用小匙.

球迷jack

yes

linda

Originally posted by Benjamin at 2005-6-5 17:15:
/ z8 j2 P4 y; ~. A" m) n. J% A油太多了,该用小匙.

类似于炒面的这种,油少了,粘锅!

玫瑰上的小蚂蚁