香烤雞腿

linda

香烤雞腿
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$ o) a9 `. ^- \& _, X料：去骨雞腿3隻、紅及橘色甜椒各半顆、洋菇6朵
% }# |/ @" L3 e# @& a; f+ e; h( E調味料：鹽1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙
醬汁：醬油1大匙、酒1大匙、蜂蜜1大匙
) ^: I1 l8 c: o7 `) h3 i0 e, D 營養分析（1人份）
熱量170.05卡、蛋白質20.71克、脂肪7.84克、醣類2.14克、纖維0.17克、膽固醇96.8毫克、維生素C3.58毫克、鈣2.89豪克、鐵0.54毫克
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# Y% z& ^' y) h  g1 w做法：
3 r$ k& m4 _1 ]! X5 r; \1.將雞腿用調味料醃20分鐘；甜椒切小塊備用。
* z; @9 N8 b/ S$ c& B+ U* n8 g' c2.烤箱預熱至180度左右，先將甜椒及洋菇略烤，取出排盤。
3.將雞腿烤15分鐘左右，取出後塗抹醬汁，然後繼續烤2分鐘，取出切片、排盤即可。
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- x, o8 g9 U; b. j; k( i【康健小秘訣】
1 x1 |9 B7 d* r) i4 i$ B雞腿去骨之後再醃，比較容易入味。

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