香烤雞腿

linda

香烤雞腿
  x7 G' I3 f4 i/ @; @% r2 n; O; c
: k1 x$ N+ X7 }- P& P料：去骨雞腿3隻、紅及橘色甜椒各半顆、洋菇6朵
調味料：鹽1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙
, Y$ X6 N/ l9 n6 B醬汁：醬油1大匙、酒1大匙、蜂蜜1大匙
營養分析（1人份）
熱量170.05卡、蛋白質20.71克、脂肪7.84克、醣類2.14克、纖維0.17克、膽固醇96.8毫克、維生素C3.58毫克、鈣2.89豪克、鐵0.54毫克
1 I) ]2 f/ _/ n4 k% _
: V1 g) e# s& @1 ~做法：
1.將雞腿用調味料醃20分鐘；甜椒切小塊備用。
5 `3 y) L( I0 h0 L- A2.烤箱預熱至180度左右，先將甜椒及洋菇略烤，取出排盤。
) T/ r- W2 h, O! V; B3.將雞腿烤15分鐘左右，取出後塗抹醬汁，然後繼續烤2分鐘，取出切片、排盤即可。

/ [9 c" K7 f9 c/ m【康健小秘訣】
# L3 x  ?  M9 |7 }7 K雞腿去骨之後再醃，比較容易入味。

玫瑰上的小蚂蚁