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蔬果雞絲沙拉

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 20:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
蔬果雞絲沙拉
! y" \7 u; t( X7 r2 `1 y3 Y% S8 G. Q6 \# V$ q
材料:
) T5 s/ v# Z7 m3 B9 R; J7 D雞胸肉100克、生菜半顆、紫高麗菜50克、小蕃茄50克、玫瑰桃(或水蜜桃)1顆、健康果仁1包: t9 k8 L- x) O. @
營養分析(1人份)
# W4 \0 z5 \1 d5 z1 g2 Y# O& t$ e2 u熱量68.85卡、蛋白質5.69克、脂肪2.93克、醣類6.31克、纖維4.11克、膽固醇10.81毫克、維生素C18.71毫克、鈣21.52豪克、鐵3.08毫克
6 \; \, J  u) d" r  J ' t# a4 m& `& Y' \
做法:
! _4 o& ]+ P0 M2 W2 h; g1.將煮熟的雞胸肉撕成絲狀備用。
5 A/ ~) x+ j  K( }2.生菜、小蕃茄、玫瑰桃洗淨後切片;紫高麗菜洗淨後切成絲狀。
6 e4 F% k  ~. J/ |9 N5 A  C: q3.將所有材料放入沙拉碗中,淋上適量沙拉醬,再灑上健康果仁即可。7 @* F1 m" }2 h$ ^/ n& G
【康健小秘訣】可以用橄欖油1大匙、檸檬汁半茶匙、鹽半茶匙、黑胡椒1/4茶匙拌成調味料,代替沙拉醬。
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大型搬家
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发表于 2004-12-12 20:29 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-25 05:34 | 显示全部楼层
这个超级爱吃呀!~~~~
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 楼主| 发表于 2005-5-12 08:46 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:55 | 显示全部楼层
颜色很好
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