蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
+ D) X/ t9 n3 Q7 _+ G送一个夏天清凉的蔬菜给大家。

. @; G: }* S0 A. {) w- E1 J西兰花切块，焯水1分钟
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勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
然后盛出
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6 h  i0 t+ D' }: q****关键步骤：
- @/ h; ^4 p) N( k" O找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放

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$ v! _6 T2 ^# d! ^" o* {! k7 H底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密

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然后倒扣在平盘内
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7 j+ ]7 D4 Y7 u9 q& l最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。
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- N& V$ s& T" E  q, ^专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
劳工吃了一口说，味道和原来一样

0 i1 L# K( _5 U/ X' B% Y4 \2 h哈哈。