前一段时间国内流行三杯鸡翅,配料一杯酱油一杯料酒一杯糖。 4 A; z3 D3 G7 P7 n+ K' A, n3 w5 f' f) Q. S8 v: K" c
爱吃甜味儿的人应该喜欢。, O& M% B t# E3 A% @% w
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我的做法,勺内放少许油,从姜蒜炝锅,放入鸡翅中略炒,然后加入调料。8 `0 D. R! q+ ^1 F7 _
% L- q/ i+ e- z4 W1 g' |# h5 ~3 J因为现在的肉鸡都比较容易熟,如果孩子喜欢吃肉烂一些的,可以再加一些水。 1 N; p& I9 X/ c3 A, u % K) L j: P4 |7 a6 d汁开后小火煮,汤汁差不多收干时,取出装盘(把葱姜蒜挑出去)) ]7 H! t3 U' I! }1 }) E
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