wlwlwlwl 发表于 2014-4-21 12:35 $ c# u/ D. M, ^2 G; p( c0 Q在“前提是对比(抵抗杀草剂的基因改良大豆)和(非改良大豆)所磨出的豆浆”,其成分大致相同。比例会不 ...
2 d$ E3 F1 Y, x" {0 H n这个成分大致相同,我可说不出口。0 t3 o1 E9 }; @1 B
如果是引入抗鳞翅目昆虫(Bt蛋白cry1Ac),比如由孟山都公司研发的MON87701大豆,ON87701×MON89788大豆,都引入了BT蛋白。 ! V1 ]+ V4 a* p" u+ K5 a和榨油不同的是,前者是取得大豆内的脂肪,成品豆油的蛋白质含量远远少于原料大豆;而就目前磨豆浆的工艺,我看不到后者有什么减少蛋白的技术存在。因此如果使用上述转基因大豆产品做豆浆,接触BT蛋白的可能会大大增加。2 u2 X% D4 w ]
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那么只增加除草剂耐受的大豆呢?因为不知道是否引入了不同的蛋白质,所以我不确定以之为原料的豆浆成分有无变化。 w$ k- Z2 q$ f( d' l, S7 J3 A4 T
3 ]2 h2 U' G" E& D P这个豆浆并非我提出的问题,但是有趣的是,随着讨论,某人的话语从‘对比转基因非转基因食品’到‘对比豆浆’到‘前提是对比(抵抗杀草剂的基因改良大豆)和(非改良大豆)’,这么多定语一路加下来说明什么呢?
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加了定于因为我知道你会说BT蛋白的事情,BT蛋白对人体有什么影响么?你这么说来说去跳来跳去,无非就是想说你是人间翘楚,马中赤兔。别再我这帖子里面浪费时间了。我之前说了我说的都是我的观点我的结论,你自己去开个贴说说你自己的想法。
; D% E' o) f& _1 J. B- Z 0 }4 Q) e b* E% N好,我说的不严格,澳大利亚和新西兰食品标准局认为,“Maternal and fetal exposure to pesticides associated to genetically modified foods in Eastern Townships of Quebec, Canada”结果不成立,无法证明对人体有害。你赢了,你一定高兴坏了。 0 h% d9 e% I4 `/ n3 N2 u5 dhttp://www.foodstandards.gov.au/ ... /pages/default.aspx
本帖最后由 OneBear 于 2014-4-21 13:57 编辑 3 F5 F. o9 i L( e
wlwlwlwl 发表于 2014-4-21 13:49 1 h* c( h$ X( c4 L/ t) C. ]
好,我说的不严格,澳大利亚和新西兰食品标准局认为,“Maternal and fetal exposure to pesticides as ...
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上面185的楼层已经指出,现在再次指出,该文的重要论据之一是‘目前几乎没有商业化的Cry1Ab转基因农作物被批准供人直接食用“,”因此人类食用玉米而摄入的Cry1Ab是微不足道的“:: p4 O" d- f1 D- Z+ F) x; ?/ F6 x
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”In comparison, the consumption of food derived from GM corn containing the Cry1Ab protein (no other currently commercialised GM crop species contain this gene) is recent and relatively minor“ 。。。”Therefore, ingestion of Cry1Ab by humans via GM corn is not likely to be significant compared to conventional and organic produce sources“+ }* W* \8 C" q+ ]% `2 a
! s/ Z$ w2 b, x: b可见澳大利亚根本没有说‘ Cry1Ab对人体无害’, 而是在说‘就目前来说人类接触Cry1Ab的途径是安全的’。 ' x E# p9 m) |3 t% Y8 ` B
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四大化学,所有化工专业毕业的都学过的。学习化学的,理论好,但是实践上,比不上化工工程师。化工都是粗犷划分的,比如我们说Ethylene and its derivatives or Propylene and its derivatives并不是仅仅是含碳氢(Hydrocarbon),当然可以包含氧,比如多元醇都是可以的。我真的很难看出特别清晰的界限(比如酒精和醋酸可以从石油中生产,若是精致后与粮食生产的酒和醋有多大差别?化学成分没有什么差别)。学习化学的永远可以说化工分类不严谨或者不对,但是大量化工产品是化工工程师设计后建厂生产出来的,而不是实验室的化学实验出来的。错对可能真的不重要,思路很重要。我本人是化工工程师而已,学过化学,很多理论的东西可能忘了,但是这不影响化工设计和实践。