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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。* \8 q5 c9 R+ W8 E2 q# X 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 2 I. k* N7 V; R4 |5 X) }( n 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: # i3 ^% i: K3 k+ o u0 l6 g, U" T2 M8 P 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 5 R- u6 e4 h$ P P M# x; x珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 . i# x1 u5 H& Z4 U; g 3 n" d$ ?5 U+ X9 ~& o x/ ~ 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~: s' M Y; s/ B# g8 x( R' T 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! 8 _& B8 M7 U- t+ ]! R- q看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 7 N% S) `" [& V' m梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...# R0 r; w3 Z7 ~) }; c laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...4 c6 ?5 V s: D3 S2 N3 J" ` laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...1 b9 B3 {$ {1 ]! P! T* [$ f 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 7 `$ W( Z5 ~3 z% a3 n& `. }+ J: ` 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:) o- r' K2 M0 k0 X1 D7 [ 2 W' ~, O# F. V7 \" ^4 o 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... * T( C) ]+ i6 [1 k珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。% A4 F# A3 {4 C: _9 G jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 ! S% f2 Q/ e. j2 G+ m2 l周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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