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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。" U- ~( L2 L# D( e 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 5 S9 t: j! o# V4 @8 ^, _6 G 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:6 t! y$ X7 i; f: ~ 6 e. r( G6 B6 Q: c( N 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...' d+ \/ n' g/ f 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 . V8 ~/ `1 T5 A% Q# S- X. J6 F; W' E7 Z6 Q4 k# U( L/ s 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~# @0 ^6 @- N& R% w2 M5 W0 J0 v+ m 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!* I2 q$ \: Y, `) }2 w) `1 V0 j 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 * v) T4 C3 e3 {! J, B' ?# w梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...' E6 C( W& X, F. i6 p* W laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... & Y& }% c% |% M: z% X4 M) Flaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...1 S: I8 s' ?7 z' R 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 # h+ g% V4 D" _ 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: : e- |8 @# P9 Z9 `1 C3 b: r ! h. F; |# W! O0 B: P; w+ ^按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...: \, w$ v$ Q* D8 K- x 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。! _) w' w8 f9 R- @. O% k' c* i6 j jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。% e+ ^7 Y( k5 e2 g' _7 k+ o$ n 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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