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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。- _) ~' n6 g; W% O 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 : P. u" z+ K6 j) e+ W5 c0 x 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: / H3 M& v; [; `" _- I8 H+ H5 u7 w0 b 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... + X. ?2 Q- N5 L" `# _% E% r3 @( w. D珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 + C; b0 c6 d4 Z5 a m7 U/ y 9 P* G9 p4 q$ d5 t3 x* e- i9 F% e很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~% a$ G2 o! e" N) k8 H 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!2 L6 z9 n. ?# k( D5 G8 t, \ 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。0 }% l8 D# d/ K0 O/ G 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... - N: S1 z. {' Dlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... + A1 p0 Q9 o x; }9 O: L# b! Slaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...9 J2 z3 `, t( z( @6 n9 C 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 & x3 e$ J. Y" Z: j答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:( t6 L+ o+ L3 ^$ F* M5 y" x 3 u% e6 @5 F, D 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 3 B1 e: d: ]# Z5 m5 a珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 3 z( {7 A/ Y; Q" ^4 H& B+ Gjennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。6 e& L b0 y+ h9 Z% t 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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