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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 , o. ^8 n$ D7 o' T) |) w; Y梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 1 {3 n) B' q* q答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:0 J, z2 o. k5 s# J) R % s6 S+ r- O' o+ X! N. m 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... / ?' g/ ^2 Z) v$ _# [珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 " j# i; `, q6 v7 ~7 B2 [* n* w2 U5 ^9 G, B 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ / |9 a/ Q. \, L6 j% y$ R! N阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!/ S: f& V& P4 E. B! b) u9 N 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 - Y' P7 O# Y& R: c梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... & J$ {) x9 b/ u$ Ylaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... " i2 V$ s8 ^5 y- p. Ilaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...6 R- x$ J! R1 M 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 4 I! y! u. ~5 x6 p+ @3 [; }0 Y* D答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:$ m- P% e/ U& A , E) c# f* I! a8 J9 K- u- m按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... + P, B4 C6 t i i. a9 O/ c3 `5 n珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 ; Z3 [1 ^% D+ _& O6 b' w, njennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。0 F& @8 D+ l; N9 |! r3 v 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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