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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 8 E: j# W. D6 q1 N8 R梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 ! r: n7 ~$ ]' K/ e; W 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: # v4 i1 j+ M3 Y4 B. `0 z 9 T3 P7 X" V9 W: F) F* F3 g按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 4 _& ]: d3 S# h3 K, D珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 8 S% j* `; U9 T5 w) ~ 6 x' Y% F% x* r H" z& ] 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ 4 l' a4 |: w) B2 u2 F, s& o阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! 8 M5 U( _3 k5 t看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 * l# o2 N% t8 n! ?梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...+ s# Z& e$ @( l# A1 H9 { laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... % O( n/ P" y1 dlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...% S$ e1 \" L' Q7 Q 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 ( C+ h! ]" L0 E: `) a |8 f答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: - S3 _! {& S) |; O9 }5 \6 @ Q ! L$ _* Q. A" _: d! _" j按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... * t* S3 U& U* n* @2 u2 z9 ^$ I3 B珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。% A" @- n' u! H& F/ x+ X' b jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。1 v+ K% A) w. p0 D* z: q 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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