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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 2 |8 v# d4 `; j" L4 p, ?0 O- J梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 # D- X' k1 c, p) z& z6 s答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:" W' r5 h) G# t' p+ S6 ? 6 }- N1 Z' x$ w% I' x \+ ~3 d, A 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...* [) e; q: h$ G 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 ; h- c# o2 q6 i; O% m0 T. ] 1 X u' ?/ }+ C& m& _6 t 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ 8 E. Y) H( Q( J9 _$ m, h阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!/ {, c) z# J, c* e1 u 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 1 r. V( x" `1 ^. y* [7 S梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... d& E& q' H& d* U( h7 Y& p5 p* U6 ulaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... ' W' T8 I: o% P8 o; }laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... 9 N( p! [+ p' m& ^& r7 D: ~梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 $ W8 z2 @1 w$ p* E3 B: o答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: s! u" ?% o% G- H0 } 8 ~% d! S+ @0 h, L按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...$ n& p W/ P+ Y+ x 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 8 P, }3 S# ?! j& R( Ojennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。# x' u# V+ m) {2 L+ q5 d 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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