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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。, N6 z: @, |: E8 R6 J 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 1 t0 W) |3 \( { 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: ; O- W9 P( r5 a( m * Y7 X6 k( l- \, b! X2 X按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...! K9 m. V4 L* B2 l. _+ m+ V1 ~ 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 2 D- g# c; b6 f' R1 X) { 9 t3 r+ k s ~" g9 m6 E 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ , W2 \2 @( \* E1 i: \( T, \阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!- ?/ P' h7 z: c 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 " H# f! F K( B: S) F7 \9 h: E m梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...1 W' z& J. Q! q laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 0 X" u" c( l1 o; `laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... 7 J+ m' g+ R- Y8 P. s梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 5 k5 Q9 L6 s* ^% n. Y2 z答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:9 S! Y0 F( o p7 ? # o4 Q: l; p7 H7 r4 c( x% P' ] 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...' ~9 r& i7 a0 s5 d: g 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。0 {" o+ G3 m' [/ c jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 3 k p! c1 ?( q( c周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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