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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。/ n$ [4 A9 D. ~" ?# X 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 % Z# q/ W4 y" B/ B9 G% I6 a9 ^答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: 2 G6 U; `$ e8 } ; ~5 L5 ?1 `6 T- Z' z按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... # @) f" o" \4 g" `珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 1 t& r2 a1 m% y% s/ Q* ^* C ( M2 C( `7 [0 U3 H: E+ x很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ . v* b% [1 z6 S' g$ X+ F阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!1 D9 Z2 D8 F, W) p" E, P7 z 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 / F# C. f& D3 r# l0 Q( O j梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...) O$ y7 @; E* u0 B9 X. x& a laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... + X/ R0 A* G8 t- _ w$ f! t& R! {% ^laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... 3 s7 D N) p; r( R梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 9 V* F+ M( I/ c! O' Z0 Z 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: 7 O0 T' q% m+ o5 u6 @# H3 Z, a& L% O- i) N$ ? 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...7 u! q) Q' S4 c( h# x2 j 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 ! _! V( u8 h7 v3 h& W' [- Ijennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 ) N- X0 A/ t* W* m周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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