圣诞家宴筹备进行时

不紧张

又饿了

齐山

pretty 发表于 2015-12-25 23:40
分两盘，或者装盘后，留一小碗extra待添 （建议啊）
& \: B- g. q6 M4 i: e
% H+ P7 D- q. k$ x1 I; K3 i还有那个菠萝鸡块，碟子边上的菜汁要擦掉，盘子 ...

确有经验，提议有效！不得不服！

齐山

不紧张 发表于 2015-12-26 00:00
* k& s2 s1 o% E' U. W" u: E四凉，四素，四荤

大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

好吃是肯定的了，好看也是不同寻常。美中不足，盘形单一。如，鱼盘、鸭盘、果盘、玉米盘，还有套碟用餐盘等等。
) V0 N; R( ^3 f. f# M+ }9 P俗话说，吃的“啥家伙”？不光是指食材，还有器皿！

marie

不紧张 发表于 2015-12-26 00:00
/ B; q) S/ L# T; c四凉，四素，四荤

大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

1 |. A+ C% }$ y2 X: e

不紧张

齐山 发表于 2015-12-26 01:00
6 S: f- O( V0 M1 ]& s) w9 Q好吃是肯定的了，好看也是不同寻常。美中不足，盘形单一。如，鱼盘、鸭盘、果盘、玉米盘，还有套碟用餐盘 ...

/ I+ }% b1 G# h) C1 j. Z8 h8 Y0 S老大，你也太讲究了吧

这一套餐具里还真有鱼盘，但它是椭圆形的摆不下呀
8 Z1 q* D* F$ ?, n$ Q
下次。下次一定注意

美食不如美器，看来我还只是初级阶段

不紧张

marie 发表于 2015-12-26 09:01

您老，三高，就别流口水了

万事通

不紧张 发表于 2015-12-26 00:00
- h# h! A# l+ @4 ~4 l四凉，四素，四荤

大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

很巧，你家一大一小两张桌子和我家一样型号和颜色。
7 j7 C$ g+ X) x8 a. I我家墙上虽配有油画， 但不是自己画的， 很羡慕你的狮子画。 请问， 新手要达到你的水平， 一般要练习多久？

不紧张

万事通 发表于 2015-12-26 11:29
很巧，你家一大一小两张桌子和我家一样型号和颜色。
) m7 ^9 v9 o( _% ]7 G: m# m  `! \我家墙上虽配有油画， 但不是自己画的， 很羡慕你的 ...

如果你是个注重细节的人，不需要很多时间你就可以做到，画画是有不同风格的，在我看来写实反尔容易

( T7 H) _0 ^+ w- |& v9 H5 x你有心就能做到
+ _$ K( |1 w- s/ v2 J
8 m9 Y: {! h" j# p" b# y' o& I和我有一样的家具，那我一定要夸你：  有品位  ！！！！！！！！！
3 `% y* h( I$ h5 w1 }; R3 j, s$ A9 t
& F# ]/ n  B2 C+ H哈哈哈哈

齐山

不紧张 发表于 2015-12-26 10:53
老大，你也太讲究了吧

& F' }  s) z2 ?' A- l5 [' G* X这一套餐具里还真有鱼盘，但它是椭圆形的摆不下呀

闻过则喜，难能可贵！

北国风光

上次见你喝五粮液，这次整的啥

kktam

謝謝分享！2字：佩服！

不紧张

齐山 发表于 2015-12-26 15:11
闻过则喜，难能可贵！

今日小聚受益匪浅。品茶，赏字画，聆听您的高论，真是雅致的紧。

不紧张

北国风光 发表于 2015-12-26 20:22
4 I8 S9 J& _* u7 ^% O- q0 C上次见你喝五粮液，这次整的啥

# v# Q2 M/ A3 X7 I- S% P, K, n* _这次 随喜  喝的二锅头

不紧张

回  otro  的点评：

酱牛肉的蘸料不随盘    非常同意，当时我还说呢，用的时候找不到，不用了就出来，两个小调料盘事后就看见了，当时说啥找不到，哈哈哈哈
0 K: F7 j' p; L9 J" l
藕片切得太厚    不同意：这是我特意要切厚的，我特意挑的细藕，如果更细我会切的更厚，论薄，我可以切得像纸一样薄，但这里需要厚片
1 ?* W6 ~. L) j$ r! ^8 Q9 v+ l
2 Z; F8 H- Y, a. G) \- j

不紧张

kktam 发表于 2015-12-27 20:19
6 o- q2 D6 }& R7 D5 v+ h謝謝分享！2字：佩服！

: I. a( N# `: c& a多谢夸奖，希望我的分享给你带来一份喜悦

flyingpig

大赞

齐山

不紧张 发表于 2015-12-27 21:42
今日小聚受益匪浅。品茶，赏字画，聆听您的高论，真是雅致的紧。

你是个非常勤奋好学的筒纸！定有巨大的上升空间。

不紧张

谢谢  圆梦 的送花

不紧张

flyingpig 发表于 2015-12-27 21:55
大赞

大谢

不紧张

齐山 发表于 2015-12-27 22:02
% H5 e" f( M2 R/ x! L你是个非常勤奋好学的筒纸！定有巨大的上升空间。

$ P$ x: |& Z: w借您吉言

齐山

不紧张 发表于 2015-12-27 22:27
借您吉言

; F' }! D: }" C  ~) T  L5 \- t同心同德，共赴前程。

一只笔

楼主 牛 来年圣诞 我能不报名参加你们的圣诞 晚宴 我报名新疆大盘鸡

不紧张

一只笔 发表于 2015-12-28 20:53
楼主 牛 来年圣诞 我能不报名参加你们的圣诞 晚宴 我报名新疆大盘鸡

  z: a% y4 U- B: {, t好呀,你的大盘鸡正宗吗?
# J' A. g/ U/ M2 t
, ~' |, L* J, M( E% y; c2 B我有个朋友做的很不错

不紧张

谢谢  裁缝师  的送花.
$ ?' Y  z7 X" B2 S# {& U
4 p$ I0 T! _8 f! K( v
  _3 Y( Y! z$ q  B) W过一段时间我想学服装裁剪(不为职业,只是爱好),届时还望不吝赐教.

白马啸西枫

不紧张 发表于 2015-12-29 11:47
谢谢  裁缝师  的送花.

. n5 H% T) g$ C# `- U牛！会画画的大厨才是好裁缝

不紧张

白马啸西枫 发表于 2015-12-29 10:49
$ l5 M8 e5 I1 G; x牛！会画画的大厨才是好裁缝

我听说会裁衣的厨子才是好 welder, 所以打算奋起直追.

醉酒当歌

欣赏你的生活态度，这才是最重要的。

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-12-29 12:55
欣赏你的生活态度，这才是最重要的。

可能我是穷讲究惯了,   

easygoing

不错， 其实生活中有很多乐趣， 只要有一个善于发现美，发现乐趣的心。。。
) b8 ]" {5 g; w# ?- P& ^
苏东坡说 “凡物皆有可观，苟有可观，皆有可乐，非必怪奇玮丽者也。”  就是这个道理。

不紧张

easygoing 发表于 2015-12-29 21:32
不错， 其实生活中有很多乐趣， 只要有一个善于发现美，发现乐趣的心。。。

* M% e$ u2 O6 y: _ 苏东坡说 “凡物皆有可观 ...

  B; Q+ ]0 ~2 B/ S2 E! @/ @想不到,兄弟竟是,大儒.