圣诞家宴筹备进行时

不紧张

又饿了

齐山

pretty 发表于 2015-12-25 23:40
' M, x5 X6 A( a" `2 w: Q" A& r7 Z分两盘，或者装盘后，留一小碗extra待添 （建议啊）
6 C3 {: f% B; S/ n' s' ^" v) M
还有那个菠萝鸡块，碟子边上的菜汁要擦掉，盘子 ...

确有经验，提议有效！不得不服！

齐山

不紧张 发表于 2015-12-26 00:00
四凉，四素，四荤

. O5 Y8 ?5 r  I大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

" @. K' r  {9 V' v  Q& ^- e" `好吃是肯定的了，好看也是不同寻常。美中不足，盘形单一。如，鱼盘、鸭盘、果盘、玉米盘，还有套碟用餐盘等等。
) N. a  Q7 [) r2 |% E俗话说，吃的“啥家伙”？不光是指食材，还有器皿！

marie

不紧张 发表于 2015-12-26 00:00
2 f* t6 L& d- c( `3 C四凉，四素，四荤
: ]- L" p3 z: x. g: T9 H/ e
大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

不紧张

齐山 发表于 2015-12-26 01:00
好吃是肯定的了，好看也是不同寻常。美中不足，盘形单一。如，鱼盘、鸭盘、果盘、玉米盘，还有套碟用餐盘 ...

- f7 M. v2 D8 ?' a$ S' ?1 x老大，你也太讲究了吧

! Q# b0 t  c% B这一套餐具里还真有鱼盘，但它是椭圆形的摆不下呀

1 T5 P, o" `, m& ~; @) q% |下次。下次一定注意

美食不如美器，看来我还只是初级阶段

不紧张

marie 发表于 2015-12-26 09:01

6 G3 v8 \( X2 p7 G  A" s您老，三高，就别流口水了

万事通

不紧张 发表于 2015-12-26 00:00
7 u7 w# f7 l3 e: e% w四凉，四素，四荤
5 X# T) V& v8 R7 t, r1 q
大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

8 N3 M" H; S3 `2 g很巧，你家一大一小两张桌子和我家一样型号和颜色。
我家墙上虽配有油画， 但不是自己画的， 很羡慕你的狮子画。 请问， 新手要达到你的水平， 一般要练习多久？

不紧张

万事通 发表于 2015-12-26 11:29
很巧，你家一大一小两张桌子和我家一样型号和颜色。
我家墙上虽配有油画， 但不是自己画的， 很羡慕你的 ...

! s4 |4 d* c1 R* W如果你是个注重细节的人，不需要很多时间你就可以做到，画画是有不同风格的，在我看来写实反尔容易

你有心就能做到
: {$ y& ^+ I1 ]) [) O
, ^( y4 ]6 S; ^% b6 ~* R和我有一样的家具，那我一定要夸你：  有品位  ！！！！！！！！！
4 T$ U' c* f1 h: C# [* J( a6 s  z
哈哈哈哈

齐山

不紧张 发表于 2015-12-26 10:53
老大，你也太讲究了吧

这一套餐具里还真有鱼盘，但它是椭圆形的摆不下呀

' W  _2 v- N* [- n闻过则喜，难能可贵！

北国风光

上次见你喝五粮液，这次整的啥

kktam

謝謝分享！2字：佩服！

不紧张

齐山 发表于 2015-12-26 15:11
闻过则喜，难能可贵！

/ W1 ~% M% _3 X0 g: m今日小聚受益匪浅。品茶，赏字画，聆听您的高论，真是雅致的紧。

不紧张

北国风光 发表于 2015-12-26 20:22
% y6 q( M7 ~2 K- S7 t4 i% B) f6 p上次见你喝五粮液，这次整的啥

! F" \# A- v$ D这次 随喜  喝的二锅头

不紧张

回  otro  的点评：

酱牛肉的蘸料不随盘    非常同意，当时我还说呢，用的时候找不到，不用了就出来，两个小调料盘事后就看见了，当时说啥找不到，哈哈哈哈
0 W1 q5 L7 V! |5 f$ @
藕片切得太厚    不同意：这是我特意要切厚的，我特意挑的细藕，如果更细我会切的更厚，论薄，我可以切得像纸一样薄，但这里需要厚片
; P% [; Q0 s, Y, z( n. ~

不紧张

kktam 发表于 2015-12-27 20:19
謝謝分享！2字：佩服！

9 R3 @+ _$ \4 ]9 \/ o" E多谢夸奖，希望我的分享给你带来一份喜悦

flyingpig

大赞

齐山

不紧张 发表于 2015-12-27 21:42
今日小聚受益匪浅。品茶，赏字画，聆听您的高论，真是雅致的紧。

7 D) f/ L' Y& D$ D* X( R; t' t9 C) L你是个非常勤奋好学的筒纸！定有巨大的上升空间。

不紧张

谢谢  圆梦 的送花

不紧张

flyingpig 发表于 2015-12-27 21:55
. V7 k, d' o% B大赞

% @" i) g+ Y" m, \大谢

不紧张

齐山 发表于 2015-12-27 22:02
你是个非常勤奋好学的筒纸！定有巨大的上升空间。

* h5 r3 k9 I3 q6 f5 E; L8 Z2 S借您吉言

齐山

不紧张 发表于 2015-12-27 22:27
借您吉言

同心同德，共赴前程。

一只笔

楼主 牛 来年圣诞 我能不报名参加你们的圣诞 晚宴 我报名新疆大盘鸡

不紧张

一只笔 发表于 2015-12-28 20:53
楼主 牛 来年圣诞 我能不报名参加你们的圣诞 晚宴 我报名新疆大盘鸡

5 a* R! z, B9 B; p: I  F2 j好呀,你的大盘鸡正宗吗?

我有个朋友做的很不错

不紧张

谢谢  裁缝师  的送花.
" Z) u# Y! {" S" ^" A8 w1 O
/ b3 C* x. X) p7 F% u
过一段时间我想学服装裁剪(不为职业,只是爱好),届时还望不吝赐教.

白马啸西枫

不紧张 发表于 2015-12-29 11:47
: t! v4 M, R- @2 D谢谢  裁缝师  的送花.

$ E; [6 q/ X: R  a5 {1 s8 s牛！会画画的大厨才是好裁缝

不紧张

白马啸西枫 发表于 2015-12-29 10:49
$ n9 m& t. t: n9 ?8 v牛！会画画的大厨才是好裁缝

我听说会裁衣的厨子才是好 welder, 所以打算奋起直追.

醉酒当歌

欣赏你的生活态度，这才是最重要的。

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-12-29 12:55
1 g# A) X7 ?( c/ q9 B1 k, p4 v欣赏你的生活态度，这才是最重要的。

4 k! w6 B% X5 O1 k可能我是穷讲究惯了,   

easygoing

不错， 其实生活中有很多乐趣， 只要有一个善于发现美，发现乐趣的心。。。
0 l  }% ~$ [' Z- K9 w2 ?* W
苏东坡说 “凡物皆有可观，苟有可观，皆有可乐，非必怪奇玮丽者也。”  就是这个道理。

不紧张

easygoing 发表于 2015-12-29 21:32
不错， 其实生活中有很多乐趣， 只要有一个善于发现美，发现乐趣的心。。。

苏东坡说 “凡物皆有可观 ...

想不到,兄弟竟是,大儒.