节俭妹的节俭小日子『P4 SASA开箱P5 空腹勿入、sdm兑点、奶茶版煲仔饭』

梨涡浅笑

哇~~好多东西！sasa是个好地方！
周小花 发表于 2010-12-2 18:12

9 \0 N( F  W6 @6 `& s0 O: O' y5 `嗯，嗯，嗯，但有些日系的它那里没有。

梨涡浅笑

再来上点菜，做着扣肉，我为此付出了痛苦的代价，不说了。
8 J3 j* K& ^* q5 |+ L9 ^) p3 v. ]! `
* s" U8 M3 P# H% d2 W, m2 p从左到右
上排，给自己开的小灶，当归炖鸡腿。豆腐干炒鸭丝，南乳芋头扣肉
中排，做烤鸭的时候顺便做的，鸭油焖蘑菇油面筋。海参五花肉煲，家乡梅菜扣肉
下排，煲仔饭。表哥从温哥华买了活虾，一路用冰冰着给我带过来的虾，很多年没有吃过这么鲜美的虾了。莲子百合糖水。

梨涡浅笑

儿子最近很乖很乖，为娘给他做了一个IGLOO甜品，里面是Brownie和Mousse，外面是棉花糖做屋顶。

阿土婆

122# 梨涡浅笑

5 \2 H& t9 d0 d' r6 A' l. N你这是严重的文不对题啊！你这叫节俭？

梨涡浅笑

122# 梨涡浅笑
$ V2 D5 R! H! u+ X/ I2 s
1 @* j. a5 w: a: y你这是严重的文不对题啊！你这叫节俭？
阿土婆 发表于 2010-12-2 19:28

' v' c" }- V) J% F, \* d1 L
9 d" X/ j0 ~$ j1 y( L% E% L( T, x; m/ u哈！这不叫节俭，啥叫节俭？
1，俺没下馆子，顿顿自己弄！
2，俺家OVEN开着烤鸭，顺手放那个鸭油焖油面筋在底盘，还烤了芋头，做芋头扣肉。
3 E) m+ u4 ]6 N  n" t) o, }  C1 n还有还有那个和那个啥........

kingsnake

哈！这不叫节俭，啥叫节俭？1，俺没下馆子，顿顿自己弄！
  J. X: h* U7 k  ^: Y/ d2，俺家OVEN开着烤鸭，顺手放那个鸭油焖油面筋在底盘，还烤了芋头，做芋头扣肉。
! u$ L$ J* l8 O0 A1 z/ p. X还有还有那个和那个啥........
5 A, N% u# X# I8 r梨涡浅笑 发表于 2010-12-2 19:37

9 R2 [# T( L: e. A$ x9 ]
* M2 V( q4 b0 {# t  c6 b' j想唔话你噶喇。又鸭又虾，小心发炎呀 。

tutu

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭

周小花

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭
+ ]' O3 W7 O) Q3 g: Gtutu 发表于 2010-12-2 20:28

哈哈
! {' f/ z+ S$ v我看的时候标题还没改。。。我就乱入了，结果瞬间就饿的不行了。。。
现在吃饱了来看～～还是稀罕啊！

柳丁

飘进来膜拜哒~~~~··

珍珠奶茶

煲仔饭，大爱啊，喜欢地不行不行的
5 B9 W% I  N' L. N好久没吃到了，梨涡姐姐怎么做的呢？

jennymore

梨涡你太厉害了，都是大菜啊！你年纪轻轻的这么能干真不简单！我想念家乡菜了.......................

edmontondown

我咋看不见啊

梨涡浅笑

想唔话你噶喇。又鸭又虾，小心发炎呀 。
kingsnake 发表于 2010-12-2 20:21

8 x* n- T9 W- Y" W6 I" u
/ W* [: i: f' L9 ]# {; t3 u话啦，话啦。向呢度无王管，最中意你地D老人家话下我嘎啦。

梨涡浅笑

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭
8 c1 R7 f1 O- Z7 o/ R" Qtutu 发表于 2010-12-2 20:28

( C* q) i' x: K8 _+ X, C5 I
美女，这么晚还不吃饭？来抱！

梨涡浅笑

哈哈
$ \) n1 }3 G1 G4 Z" y2 L我看的时候标题还没改。。。我就乱入了，结果瞬间就饿的不行了。。。
' r" ^. _8 O3 \0 E, `. T9 b现在吃饱了来看～～还是稀罕啊！
周小花 发表于 2010-12-2 20:58

! H7 O' E8 @. y% l% o1 f+ Y% m- X9 Q你的签名真CUTE啊。

2009的夏天

我手贱。。。

梨涡浅笑

飘进来膜拜哒~~~~··
+ [4 X7 z8 C! o3 u9 R柳丁 发表于 2010-12-2 21:15

" x9 o; Y/ M3 d$ P& y* P6 H- w  s不敢不敢。

梨涡浅笑

煲仔饭，大爱啊，喜欢地不行不行的
/ d5 L. }2 H: B, v  X4 d好久没吃到了，梨涡姐姐怎么做的呢？
珍珠奶茶 发表于 2010-12-2 21:49

* y* e$ n( O' a2 `5 C3 {! `; |+ P选泰国米下锅，用油盐先把米拌一下，10分钟后加水到锅里，小火把砂锅加热后转大火，一边煮一边用筷子拌米，预防粘底，拌米到水沸起，转小火，加盖等米饭到7~8成熟，加入腊肠腊肉，（其他肉类先煮熟），盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭，可以多煮一会儿。烫好蔬菜，再加到锅里。

梨涡浅笑

梨涡你太厉害了，都是大菜啊！你年纪轻轻的这么能干真不简单！我想念家乡菜了.......................
jennymore 发表于 2010-12-3 09:12

9 E) E- g  y5 E' A- P$ z8 }年级一大把了！

珍珠奶茶

选泰国米下锅，用油盐先把米拌一下，10分钟后加水到锅里，小火把砂锅加热后转大火，一边煮一边用筷子拌米，预防粘底，拌米到水沸起，转小火，加盖等米饭到7~8成熟，加入腊肠腊肉，（其他肉类先煮熟），盖盖子到饭 ...
梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19

) ?3 x9 X( }* f! h  w3 w2 q3 X多谢，开心
8 I+ @0 `' O: `+ m8 D做完后，吃之前，趁着砂锅热，浇点汁吗？自己调的吗

周小花

你的签名真CUTE啊。
梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:14

我纯粹自我安慰来的。。。

梨涡浅笑

多谢，开心
' v! `3 X0 Z) N. w$ v! g做完后，吃之前，趁着砂锅热，浇点汁吗？自己调的吗
3 y" S! O- Y% S# r) X( }" F8 D7 q/ ]珍珠奶茶 发表于 2010-12-3 22:54

" g7 e3 S; O1 v6 S上面那个煲仔饭的汁有两种。
一种是煮肉时顺手打芡的汁，把肉放到煲仔里面，饭熟后再浇汁。
一种是没有芡的汁，象腊味饭这边，饭熟了浇煮酱油鸡的汁。

珍珠奶茶

上面那个煲仔饭的汁有两种。
一种是煮肉时顺手打芡的汁，把肉放到煲仔里面，饭熟后再浇汁。
一种是没有芡的汁，象腊味饭这边，饭熟了浇煮酱油鸡的汁。
梨涡浅笑 发表于 2010-12-4 08:54

% ]! d6 n1 c1 ?7 V* J' f
我喜欢那个酱酱味道的汁，估计就是你说的酱油鸡的汁了。
7 T% G9 n8 o& f" S; y, U冲着美味的煲仔饭，得都找个时间尝试酱油鸡，好留汁备用了。

梨涡浅笑

我喜欢那个酱酱味道的汁，估计就是你说的酱油鸡的汁了。
3 I& x5 X' v$ m* w冲着美味的煲仔饭，得都找个时间尝试酱油鸡，好留汁备用了。
7 ^  Q* e& F6 W9 ?% W- B8 y( E0 t珍珠奶茶 发表于 2010-12-4 10:08

8 C  e/ B) J( s, |, }  {
& H9 G' P* N8 y在冬天吃煲仔饭是最幸福的事之一了，每一口都是暖的。

梨涡浅笑

今天Shoppers大优惠，换了一套玩具给儿子

梨涡浅笑

几瓶Nuxe，送了3套礼物，Shiseido的水。

2009的夏天

相当好~~相当好~~~

梨涡浅笑

相当好~~相当好~~~
/ ]! N3 f) s* R2009的夏天 发表于 2010-12-5 18:01

2 f8 R; e6 r1 X1 z我感觉到领导说这句的时候，还狠狠地拍我肩膀。

runawayforever

菜看着好有卖相！

珍珠奶茶

148# 梨涡浅笑
: M2 G. {  ?  x3 r: [答谢梨涡姐姐（如果是姐姐）的煲仔饭配方，发个首战告捷的煲仔饭上来：
. i4 R, d% C3 |+ C" k7 F/ `, h
按照梨涡姐姐前面说的办法，但是我家没有砂锅，所以用的铁锅，味道也不错。以前吃过厚厚地那种铁锅的煲仔饭，汁一浇上去，铁锅滋滋啦啦相当火爆。
9 P7 v' ^3 h  B% h! y5 e3 \; w7 e另外，拌米用的油换成了橄榄油，因为辣味和酱油鸡的汁已经很油了。
! v! R$ L# }8 y! y. D左边是刚焖好的煲仔饭，中间是浇了酱油鸡的汁之后，颜色更鲜亮了。
% R3 q, S9 l" M6 j( K( R' I最右边的那碗是，顺路搭车的东洋参牛尾汤。煲仔饭配靓汤，神仙也不当