节俭妹的节俭小日子『P4 SASA开箱P5 空腹勿入、sdm兑点、奶茶版煲仔饭』

梨涡浅笑

哇~~好多东西！sasa是个好地方！
周小花 发表于 2010-12-2 18:12

5 e; F) @; O$ A1 |
& W+ q! }& z- v2 E" g# I嗯，嗯，嗯，但有些日系的它那里没有。

梨涡浅笑

再来上点菜，做着扣肉，我为此付出了痛苦的代价，不说了。
% ]9 y0 q- W. ^* A; {
+ u; e1 f7 Z+ G# m) _. I/ S  \从左到右
上排，给自己开的小灶，当归炖鸡腿。豆腐干炒鸭丝，南乳芋头扣肉
  o1 l  x+ E& C! ~中排，做烤鸭的时候顺便做的，鸭油焖蘑菇油面筋。海参五花肉煲，家乡梅菜扣肉
下排，煲仔饭。表哥从温哥华买了活虾，一路用冰冰着给我带过来的虾，很多年没有吃过这么鲜美的虾了。莲子百合糖水。

梨涡浅笑

儿子最近很乖很乖，为娘给他做了一个IGLOO甜品，里面是Brownie和Mousse，外面是棉花糖做屋顶。

阿土婆

122# 梨涡浅笑
! F* d4 e% g% E# |
1 D# [5 P# R2 o* I' L0 z你这是严重的文不对题啊！你这叫节俭？

梨涡浅笑

122# 梨涡浅笑

: c% y1 [/ ~! K1 r' x你这是严重的文不对题啊！你这叫节俭？
阿土婆 发表于 2010-12-2 19:28

1 M" {4 c; B/ x7 v! B# c0 `
4 w. p, g# {4 |, D! Q  q. ?哈！这不叫节俭，啥叫节俭？
  T' q4 Z' t! T7 D* u3 g1，俺没下馆子，顿顿自己弄！
! }7 A' }& s% r! r2，俺家OVEN开着烤鸭，顺手放那个鸭油焖油面筋在底盘，还烤了芋头，做芋头扣肉。
还有还有那个和那个啥........

kingsnake

哈！这不叫节俭，啥叫节俭？1，俺没下馆子，顿顿自己弄！
2，俺家OVEN开着烤鸭，顺手放那个鸭油焖油面筋在底盘，还烤了芋头，做芋头扣肉。
还有还有那个和那个啥........
梨涡浅笑 发表于 2010-12-2 19:37

9 g2 i8 U% O" w1 C( s9 c想唔话你噶喇。又鸭又虾，小心发炎呀 。

tutu

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭

周小花

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭
tutu 发表于 2010-12-2 20:28

哈哈
我看的时候标题还没改。。。我就乱入了，结果瞬间就饿的不行了。。。
0 H  a' |& _; t; C现在吃饱了来看～～还是稀罕啊！

柳丁

飘进来膜拜哒~~~~··

珍珠奶茶

煲仔饭，大爱啊，喜欢地不行不行的
+ f  F- N" K6 o7 s好久没吃到了，梨涡姐姐怎么做的呢？

jennymore

梨涡你太厉害了，都是大菜啊！你年纪轻轻的这么能干真不简单！我想念家乡菜了.......................

edmontondown

我咋看不见啊

梨涡浅笑

想唔话你噶喇。又鸭又虾，小心发炎呀 。
& u* x# k& f) h" e5 e3 ckingsnake 发表于 2010-12-2 20:21

9 L8 w0 c# ~3 a& P话啦，话啦。向呢度无王管，最中意你地D老人家话下我嘎啦。

梨涡浅笑

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭
tutu 发表于 2010-12-2 20:28

美女，这么晚还不吃饭？来抱！

梨涡浅笑

哈哈
8 I7 P: C" R$ h) L9 s- I! z我看的时候标题还没改。。。我就乱入了，结果瞬间就饿的不行了。。。
' m3 \" u2 E9 c4 s: U5 e现在吃饱了来看～～还是稀罕啊！
+ K" ~' {" W$ M周小花 发表于 2010-12-2 20:58

/ H3 ~/ p* z' G) w/ P! m# E你的签名真CUTE啊。

2009的夏天

我手贱。。。

梨涡浅笑

飘进来膜拜哒~~~~··
+ }: ^9 t2 v% F$ O5 j  B6 T柳丁 发表于 2010-12-2 21:15

* ~0 H5 [5 F) p9 v1 \
不敢不敢。

梨涡浅笑

煲仔饭，大爱啊，喜欢地不行不行的
好久没吃到了，梨涡姐姐怎么做的呢？
, d! e' c3 B. u7 t- W& \$ _珍珠奶茶 发表于 2010-12-2 21:49

% |& w; l+ m3 W7 N选泰国米下锅，用油盐先把米拌一下，10分钟后加水到锅里，小火把砂锅加热后转大火，一边煮一边用筷子拌米，预防粘底，拌米到水沸起，转小火，加盖等米饭到7~8成熟，加入腊肠腊肉，（其他肉类先煮熟），盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭，可以多煮一会儿。烫好蔬菜，再加到锅里。

梨涡浅笑

梨涡你太厉害了，都是大菜啊！你年纪轻轻的这么能干真不简单！我想念家乡菜了.......................
jennymore 发表于 2010-12-3 09:12

" B( a% \# L0 K6 \; y9 v; z& _
年级一大把了！

珍珠奶茶

选泰国米下锅，用油盐先把米拌一下，10分钟后加水到锅里，小火把砂锅加热后转大火，一边煮一边用筷子拌米，预防粘底，拌米到水沸起，转小火，加盖等米饭到7~8成熟，加入腊肠腊肉，（其他肉类先煮熟），盖盖子到饭 ...
梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19

多谢，开心
9 W) i) D+ C# V  s& u  g- v做完后，吃之前，趁着砂锅热，浇点汁吗？自己调的吗

周小花

你的签名真CUTE啊。
+ g7 S) r. W2 O5 |+ W, D& |; k梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:14

我纯粹自我安慰来的。。。

梨涡浅笑

多谢，开心
做完后，吃之前，趁着砂锅热，浇点汁吗？自己调的吗
珍珠奶茶 发表于 2010-12-3 22:54

# ?, F% Y) j% Q0 d6 H
2 D& Q: ]& N) A* p+ B+ u上面那个煲仔饭的汁有两种。
一种是煮肉时顺手打芡的汁，把肉放到煲仔里面，饭熟后再浇汁。
$ ?: [6 T; s: a一种是没有芡的汁，象腊味饭这边，饭熟了浇煮酱油鸡的汁。

珍珠奶茶

上面那个煲仔饭的汁有两种。
: s/ w) c- e. x6 J' @一种是煮肉时顺手打芡的汁，把肉放到煲仔里面，饭熟后再浇汁。
一种是没有芡的汁，象腊味饭这边，饭熟了浇煮酱油鸡的汁。
4 O" R% X& W( s3 ]梨涡浅笑 发表于 2010-12-4 08:54

+ r- ?5 n5 R9 h! @- F; Z3 K0 J
我喜欢那个酱酱味道的汁，估计就是你说的酱油鸡的汁了。
冲着美味的煲仔饭，得都找个时间尝试酱油鸡，好留汁备用了。

梨涡浅笑

我喜欢那个酱酱味道的汁，估计就是你说的酱油鸡的汁了。
冲着美味的煲仔饭，得都找个时间尝试酱油鸡，好留汁备用了。
2 R5 x; j  [* I2 ]* g* T" \珍珠奶茶 发表于 2010-12-4 10:08

' n5 J5 {9 G* ?6 v2 ~/ t
在冬天吃煲仔饭是最幸福的事之一了，每一口都是暖的。

梨涡浅笑

今天Shoppers大优惠，换了一套玩具给儿子

梨涡浅笑

几瓶Nuxe，送了3套礼物，Shiseido的水。

2009的夏天

相当好~~相当好~~~

梨涡浅笑

相当好~~相当好~~~
8 d- g' W! Q5 k3 B9 c2009的夏天 发表于 2010-12-5 18:01

: h/ S6 Z, b2 Y9 H! {( r% [5 k
我感觉到领导说这句的时候，还狠狠地拍我肩膀。

runawayforever

菜看着好有卖相！

珍珠奶茶

148# 梨涡浅笑
$ q  [8 \# h5 D2 o9 a$ @( t答谢梨涡姐姐（如果是姐姐）的煲仔饭配方，发个首战告捷的煲仔饭上来：

按照梨涡姐姐前面说的办法，但是我家没有砂锅，所以用的铁锅，味道也不错。以前吃过厚厚地那种铁锅的煲仔饭，汁一浇上去，铁锅滋滋啦啦相当火爆。
& L7 F8 A" I8 n另外，拌米用的油换成了橄榄油，因为辣味和酱油鸡的汁已经很油了。
左边是刚焖好的煲仔饭，中间是浇了酱油鸡的汁之后，颜色更鲜亮了。
最右边的那碗是，顺路搭车的东洋参牛尾汤。煲仔饭配靓汤，神仙也不当