节俭妹的节俭小日子『P4 SASA开箱P5 空腹勿入、sdm兑点、奶茶版煲仔饭』

梨涡浅笑

哇~~好多东西！sasa是个好地方！
; B4 n" {8 n' f! h. L# R) h周小花 发表于 2010-12-2 18:12

1 ^% `% s) l+ m  Z- _5 r嗯，嗯，嗯，但有些日系的它那里没有。

梨涡浅笑

再来上点菜，做着扣肉，我为此付出了痛苦的代价，不说了。

* y3 _0 B0 D4 z( g% c5 E从左到右
上排，给自己开的小灶，当归炖鸡腿。豆腐干炒鸭丝，南乳芋头扣肉
中排，做烤鸭的时候顺便做的，鸭油焖蘑菇油面筋。海参五花肉煲，家乡梅菜扣肉
' Y! b4 U( K; K5 O4 ^+ t9 \# c下排，煲仔饭。表哥从温哥华买了活虾，一路用冰冰着给我带过来的虾，很多年没有吃过这么鲜美的虾了。莲子百合糖水。

梨涡浅笑

儿子最近很乖很乖，为娘给他做了一个IGLOO甜品，里面是Brownie和Mousse，外面是棉花糖做屋顶。

阿土婆

122# 梨涡浅笑
& w1 `% s4 i) g/ u7 `
你这是严重的文不对题啊！你这叫节俭？

梨涡浅笑

122# 梨涡浅笑

! [' b* B9 g- N9 o5 v9 c3 \你这是严重的文不对题啊！你这叫节俭？
阿土婆 发表于 2010-12-2 19:28

+ g% s' l3 j! O  s
- }/ P/ g# {# Y* e% @哈！这不叫节俭，啥叫节俭？
1，俺没下馆子，顿顿自己弄！
7 I5 U  v8 m6 S6 a5 a0 V1 k1 @& c0 l" L2，俺家OVEN开着烤鸭，顺手放那个鸭油焖油面筋在底盘，还烤了芋头，做芋头扣肉。
还有还有那个和那个啥........

kingsnake

哈！这不叫节俭，啥叫节俭？1，俺没下馆子，顿顿自己弄！
2，俺家OVEN开着烤鸭，顺手放那个鸭油焖油面筋在底盘，还烤了芋头，做芋头扣肉。
还有还有那个和那个啥........
梨涡浅笑 发表于 2010-12-2 19:37

3 D% |3 D, o4 I! Q想唔话你噶喇。又鸭又虾，小心发炎呀 。

tutu

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭

周小花

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭
tutu 发表于 2010-12-2 20:28

哈哈
3 ?( G/ Z$ }" ~$ o, z我看的时候标题还没改。。。我就乱入了，结果瞬间就饿的不行了。。。
现在吃饱了来看～～还是稀罕啊！

柳丁

飘进来膜拜哒~~~~··

珍珠奶茶

煲仔饭，大爱啊，喜欢地不行不行的
好久没吃到了，梨涡姐姐怎么做的呢？

jennymore

梨涡你太厉害了，都是大菜啊！你年纪轻轻的这么能干真不简单！我想念家乡菜了.......................

edmontondown

我咋看不见啊

梨涡浅笑

想唔话你噶喇。又鸭又虾，小心发炎呀 。
% }3 v: ^% X- Tkingsnake 发表于 2010-12-2 20:21

话啦，话啦。向呢度无王管，最中意你地D老人家话下我嘎啦。

梨涡浅笑

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭
- w  J( N2 }  g8 Qtutu 发表于 2010-12-2 20:28

美女，这么晚还不吃饭？来抱！

梨涡浅笑

哈哈
我看的时候标题还没改。。。我就乱入了，结果瞬间就饿的不行了。。。
现在吃饱了来看～～还是稀罕啊！
周小花 发表于 2010-12-2 20:58

) m! @* P! p8 l; Z* B
9 A# r) }# O, E: C- j8 d; g你的签名真CUTE啊。

2009的夏天

我手贱。。。

梨涡浅笑

飘进来膜拜哒~~~~··
柳丁 发表于 2010-12-2 21:15

% v* X( ~1 l6 i
9 ]7 v% c& J  _* X不敢不敢。

梨涡浅笑

煲仔饭，大爱啊，喜欢地不行不行的
# v* z7 [7 k1 b2 o好久没吃到了，梨涡姐姐怎么做的呢？
珍珠奶茶 发表于 2010-12-2 21:49

选泰国米下锅，用油盐先把米拌一下，10分钟后加水到锅里，小火把砂锅加热后转大火，一边煮一边用筷子拌米，预防粘底，拌米到水沸起，转小火，加盖等米饭到7~8成熟，加入腊肠腊肉，（其他肉类先煮熟），盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭，可以多煮一会儿。烫好蔬菜，再加到锅里。

梨涡浅笑

梨涡你太厉害了，都是大菜啊！你年纪轻轻的这么能干真不简单！我想念家乡菜了.......................
jennymore 发表于 2010-12-3 09:12

7 t) d& e& J+ s9 P" ~# G9 D
年级一大把了！

珍珠奶茶

选泰国米下锅，用油盐先把米拌一下，10分钟后加水到锅里，小火把砂锅加热后转大火，一边煮一边用筷子拌米，预防粘底，拌米到水沸起，转小火，加盖等米饭到7~8成熟，加入腊肠腊肉，（其他肉类先煮熟），盖盖子到饭 ...
+ y/ f) Q! M/ y( W/ W( W梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19

  u9 [2 R9 y% |6 I% C多谢，开心
4 {! d) S4 N+ p8 H3 t# v做完后，吃之前，趁着砂锅热，浇点汁吗？自己调的吗

周小花

你的签名真CUTE啊。
2 J. d! }4 \3 b梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:14

4 W! L: H) V8 D我纯粹自我安慰来的。。。

梨涡浅笑

多谢，开心
0 w: p& c: _. I( h0 Q做完后，吃之前，趁着砂锅热，浇点汁吗？自己调的吗
珍珠奶茶 发表于 2010-12-3 22:54

上面那个煲仔饭的汁有两种。
一种是煮肉时顺手打芡的汁，把肉放到煲仔里面，饭熟后再浇汁。
一种是没有芡的汁，象腊味饭这边，饭熟了浇煮酱油鸡的汁。

珍珠奶茶

上面那个煲仔饭的汁有两种。
6 h% b. v' ^# V' f一种是煮肉时顺手打芡的汁，把肉放到煲仔里面，饭熟后再浇汁。
一种是没有芡的汁，象腊味饭这边，饭熟了浇煮酱油鸡的汁。
梨涡浅笑 发表于 2010-12-4 08:54

; q! f/ z! A) S9 r$ b7 ^2 K$ m. g
! R+ ^9 Z8 u( a& i( _# z我喜欢那个酱酱味道的汁，估计就是你说的酱油鸡的汁了。
冲着美味的煲仔饭，得都找个时间尝试酱油鸡，好留汁备用了。

梨涡浅笑

我喜欢那个酱酱味道的汁，估计就是你说的酱油鸡的汁了。
% o; S* W$ W4 X冲着美味的煲仔饭，得都找个时间尝试酱油鸡，好留汁备用了。
珍珠奶茶 发表于 2010-12-4 10:08

) g5 C8 y' Y2 e# s2 i8 E
/ G) q! c9 E' t$ L# t在冬天吃煲仔饭是最幸福的事之一了，每一口都是暖的。

梨涡浅笑

今天Shoppers大优惠，换了一套玩具给儿子

梨涡浅笑

几瓶Nuxe，送了3套礼物，Shiseido的水。

2009的夏天

相当好~~相当好~~~

梨涡浅笑

相当好~~相当好~~~
: `' f) b3 L' q/ g2009的夏天 发表于 2010-12-5 18:01

我感觉到领导说这句的时候，还狠狠地拍我肩膀。

runawayforever

菜看着好有卖相！

珍珠奶茶

148# 梨涡浅笑
# D/ D  q) l6 Z* a  K/ p答谢梨涡姐姐（如果是姐姐）的煲仔饭配方，发个首战告捷的煲仔饭上来：
6 v5 V9 }* i5 l: ]" z% ^* d! U
; H: E* K8 }. M3 v  {1 N6 d按照梨涡姐姐前面说的办法，但是我家没有砂锅，所以用的铁锅，味道也不错。以前吃过厚厚地那种铁锅的煲仔饭，汁一浇上去，铁锅滋滋啦啦相当火爆。
另外，拌米用的油换成了橄榄油，因为辣味和酱油鸡的汁已经很油了。
+ v6 E( F; t4 F& w, D* v  S左边是刚焖好的煲仔饭，中间是浇了酱油鸡的汁之后，颜色更鲜亮了。
. k2 l% G% p6 u2 T0 F; ?最右边的那碗是，顺路搭车的东洋参牛尾汤。煲仔饭配靓汤，神仙也不当